黄骨鱼主要食物为：螺蛳、小鱼、小虾、水生昆虫及其幼虫、水生植物的根、茎、叶，也摄食人工饲料。要保证黄骨鱼亲鱼有充足的食物，必须保持水质清新，并有一定的肥度，以利底栖生物的生长繁殖，可在池中放养小型鱼类。如?条、麦穗鱼、鲫鱼等作饲料生物。经过人工养殖的黄骨鱼后代对人工饲料的适应性较强，人工饲料的配方要注意蛋白质的含量，一般不应低于38%，因为黄骨鱼是偏肉食性鱼类。

池塘选择。黄骨鱼亲鱼对培育池虽无严格的要求，但为了有利于亲鱼的生长、发育和饲养管理，在选择亲鱼培育池时，应尽量选择注排水方便、交通便利、池底平坦、硬底质、保水的池塘；亲鱼池要选样在靠近催产池、环境安静的地方。亲鱼培育池的面积一般为15～2亩，具体大小可依据苗种生产规模来定，培育池水深保持在2.2米左右。因为黄骨鱼亲鱼的个体较小，所以培育池的面积不宜过大。

培育池面积过大，往往因催产不及时而造成黄骨鱼亲鱼的流产。培育池必须清塘1次，清除池塘中的野杂鱼，敌害生物和病原体，改良池塘的水质。如果是老塘，则要清除池塘底部的淤泥。作为黄骨鱼亲鱼的培育池，不论是新开挖的池塘还是老塘，在亲鱼下池前都要进行池塘消毒。

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黄颡鱼食性是肉食性为主的杂食性鱼类。觅食活动一般在夜间进行，食物包括小鱼、虾、各种陆生和水生昆虫（特别是摇蚊幼虫）、小型软体动物和其它水生无脊椎动物。有时也捕食小型鱼类。其食性随环境和季节变化而有所差异，在春夏季节常吞食其它鱼的鱼卵。

野生黄颡鱼是肉食性为主的杂食性鱼类，食物包括小鱼、虾、各种陆生和水生昆虫（特别是摇蚊幼虫）、小型软体动物和其它水生无脊椎动物，有时也捕食小型鱼类，食性随环境和季节变化而有所差异。
黄颡鱼的规格不同食性也有所不同，体长2~4厘米，主要摄食桡足类和枝角类。体长5~8厘米的个体，主要摄食浮游动物以及水生昆虫。超过8厘米以上个体，摄食软体动物（特别喜食蚯蚓）和小型鱼类等。



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黄骨鱼是中国淡水水体中散布较广的底层经济鱼类，在进步单位面积产量、添加放养密度和扩展饲养面积的一起，黄颡鱼的病害也逐步增多，损害加大。为此，提出几种常见疾病的首要操控技能。

一、机械损害病因

因为黄骨鱼喜集群日子，其胸鳍和背鳍长有硬棘，在生产操作和运送中易造成鱼体肌肤擦伤、裂鳍等机械性损害，继发细菌感染和霉菌感染，并以烂鳍和成长水霉为首要表现。
盛行状况
首要为网箱分养操作及大标准鱼苗长途运送后受伤。
疾病操控技能
在拉网训练、运送中要仔细操作。出苗时，暂养网箱时刻不要过长，并尽能够下降暂养箱的放养密度。运送用水中能够　恰当添加土霉素，鱼种入池或入网箱前要用低浓度高锰酸钾或30%食盐水溶液浸洗消毒。
二、出血性水肿病
病因
由细菌感染导致。病鱼体表泛黄，粘液增多；咽部肌肤破损充血呈圆形孔洞；腹部膨大，肛门红肿、外翻；头部充血，背鳍肿大，胸鳍与腹鳍基部充血，鳍条腐朽，乃至腹部自胸鳍到腹鳍纵裂，胆汁外渗。腹腔淤积很多血水或黄色冻胶状物，胃肠内无食，胃苍白，肠内充溢黄色浓液，肝脏土黄色，脾脏坏死，肾脏上有霉黑点。该病在苗种或成鱼饲养时间损害，尤其在苗种培养过程中较为盛行，逝世率高达80%。高温时节，该病易爆发且来势猛，延伸快。
疾病操控技能
饲养过程中，应密切注意水质状况，坚持杰出的环境条件，溶解氧含量坚持在5mg/L以上；恰当下降鱼苗的放养密度；疾病发作后，每天进行水体消毒1次，接连3天。在投喂鱼肉浆时，每天应到饵猜中添加1%食盐。
三、水霉病
病因
由水霉菌感染导致。水霉菌初寄生时，肉眼看不出异状，当肉眼能看届时，菌丝已侵入创伤且向内外成长与延伸分散，呈似灰白色的棉絮状附着物，病鱼游水异常，烦躁不安，直到肌肉腐朽，失掉胃口，衰弱而死；若鱼卵上布满菌丝，则变成白色绒球状，霉卵变成死的鱼卵。严峻损害孵化中的鱼卵和鱼体体表带有创伤的苗 种 和成鱼。此病在水温低时最易发作，多因在拉网、分箱、运送过程中操作不妥导致。
疾病操控技能
在捕捉、运送和放养过程中，尽量防止鱼体受伤，并把握合理的放养密度。鱼种下塘前，用浓度为2～3%的食盐水溶液药浴消毒，全池倾泻亚蓝，使池水到达2mg/L浓度，2天后再倾泻1次。受精卵在孵化前要进行严厉消毒，水温操控在26～28℃，孵化过程中还要对受精卵进行再次消毒。
四、肠炎病
病因
由点状产气单孢杆菌感染导致。病鱼腹部膨大，肛门红肿，轻压腹部则肛门有黄色粘液流出。剖开鱼腹，患病较轻的鱼体食道和前肠充血发炎，严峻者全肠发炎呈浅赤色，血脓充塞肠管。病鱼离群独游，活动缓慢，胃口减退。肠炎病首要损害鱼种和成鱼。病菌感染能够来源于饲养水域的底层淤泥，鱼体摄食的浮游动物、水蚯蚓以及人工合作饲猜中的鱼肉浆也有能够带着该病菌。盛行顶峰多发作在水温为25～30℃时。
疾病操控技能
池塘要完全清塘消毒；不投喂霉变糜烂的饲料，活饵使用2～3%食盐溶液消毒，并定时在饲猜中添加1%食盐或0.1%鲜大蒜汁进行投喂；全池倾泻每立方0.5g二溴海因。
五、车轮虫病
病因
由车轮虫寄生导致。病鱼烦躁不安，严峻感染时病鱼沿塘边狂游，呈“”表象；镜检可见很多车轮虫寄生于鱼体的鳃丝和肌肤粘液上。首要损害黄颡鱼鱼苗、鱼种，多发作于春末秋初。
疾病操控技能
全池倾泻每立方0.7g铜和亚铁合剂（5:2），或用苦楝树叶30kg/亩煎煮后用汤汁全池倾泻。
六、小瓜虫病
病因
由多子小瓜虫寄生导致。在病鱼的体表肉眼可见小白点，严峻时体表似覆盖了一层白色薄膜；镜检鳃丝和肌肤粘液，可见很多小瓜虫。多子小瓜虫的繁衍适温为15～25℃，盛行于春秋季。当过度密养、饵料缺乏、鱼体衰弱时，鱼体易被小瓜虫感染。
疾病操控技能
用每立方福尔马林50～60g浸洗鱼体10～15分钟，一起，发病鱼池亦用福尔马林消毒；全池倾泻每立方2g亚蓝，接连数次，每天1次。
七、锚头蚤病
病因
由锚头蚤寄生导致。发病前期，病鱼呈急躁不安、游动缓慢、鱼体消瘦等表象。寄生部位充血发炎，肿胀，呈现红斑。肉眼可见锚头蚤寄生。4月～6月是盛行时节。
疾病操控技能
用90%晶体敌百虫全池倾泻，使池水浓度为每立方0.3～0.4g，疗效显著。
八、养分性疾病
病因
饲猜中的养分成分过多或过少，饲料成分变性或能量缺乏，均会导致黄颡鱼的养分性疾病。常见表现有脂肪肝病、维生素缺乏症等。病鱼肝脏肿大，肝脏色彩粉白或发黄，胆囊肿大，胆汁发黑，胰脏色淡。病鱼零散逝世。
疾病操控技能
改善饲料配方，进步饲料质量，恰当添加饲猜中维生素和无机盐的用量。
在饲养黄颡鱼常见疾病的操控中，要坚持“以防为主，防重于治”的政策，切实做好预防措施：①完全清塘，严厉消毒。②苗种放养时，要用食盐等药物浸浴消毒。③放养体质强健、无病害的苗种。④投喂新鲜、优质饲料，坚持“四定”、“四看”投喂办法，不施用未通过发酵的粪肥。⑤加强水质办理，定时注换水。⑥定时倾泻药物消毒水体与口服药物，坚持对活饵、饲料台、食场进行消毒。⑦发现鱼病，及时诊治。应注意：黄颡鱼为无鳞鱼，对铜、高锰酸钾、敌百虫等药物对比灵敏，尤其要慎用。



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