全自动豆腐机特点

　　1.方便快捷：无须安装调试,接上电源即可使用.彻底改变传统豆腐机需要安装调试的繁琐操作工序；

　　2.高效节能：占地小,无污染,清洁卫生,选用符合卫生标准的不锈钢材料生产制造，整洁光滑易清洗；

　　3.新鲜透明：现做现卖，消费者可亲眼目睹从黄豆到豆腐、豆浆成品全部生产过程，真正吃上营养美味豆腐,喝上放心豆浆；

　　4.省时省力：从磨浆到成品一次完成，一台设备只需一人操作，从大豆原料进机到出成品仅需30分钟，省时省力省工；

　　5.营养美味：蒸汽煮浆避免豆浆出现焦糊味，保持豆浆原有的成份和口味，使豆腐味道更鲜美；

　　6.品质优越：结合现代科技与传统工艺流程，设计人性化，自动简单化，高品质经久耐用。

　　加工豆腐六道工序

　　1.清洗浸泡，夏天6-8个小时，冬天8-10个小时，目的是大限度的确保出浆率；

　　2.磨浆分离，传统工艺需要人工筛浆，而机器是采用浆渣自动分离,减轻了人力，极大提高生产效率；(此时磨浆需要边加水，边磨浆，加水的目的就是为了增加豆浆的润滑程度)

　　3.高温煮浆，磨好的豆浆自动流入煮浆桶，通过蒸汽加热煮熟；

　　4.点浆，豆浆煮开后，再加入凝固剂成型(可选用卤水或者是石膏进行凝固，还有市面上新型的一种凝固剂是葡萄糖内酯，这种凝固剂做出的豆腐比较细嫩，常用于豆腐脑的制作)；

　　5.压榨，挤出水份；

　　6.成品豆腐。