产品简介

　　中弘全自动豆腐机，实现了豆腐制作生产过程的自动化，颠覆了千年传统生产工艺，具有高效、省时、耗能低、占地小、无污染、灵活性高等特点。操作简单，一键式磨浆，高温杀菌煮浆，气动成型，颠覆繁琐、复杂的手工作业，标准化的生产流程，大大提高了生产效率！

　　产品详情

　　中弘机械全自动豆腐机，小型豆腐机，一机多用，可生产各种传统豆腐、嫩豆腐、内酯豆腐、蔬菜豆腐、水果豆腐、彩色豆腐、豆花、豆腐脑以及各种营养豆浆等。一人操作，流程简单，省时省钱省力。

　　中弘全自动豆腐机采用国内先进磨浆分离机和煮浆机，出浆率高于传统老款豆腐机设备，采用自动放浆，无需用泵吸出，节省占地面积及减少故障点，点脑桶为活动式，简捷方便，自动控制系统增加温度控制仪，对煮浆随时进行监控，同时对不同产品所需温度自行设定，当煮浆达到设定温度时，具有自动提示及报警功能。

　　煮浆桶运用密闭式电子高温蒸汽加热煮浆工艺，豆浆实际温度可达100℃以上，能消除大豆对人体的有害物质，并可脱腥、脱臭，保持大豆原有的色泽，选用不锈钢作为煮浆桶材料，让豆制品加工多份纯净，有效防止蛋白质破坏，同时也避免豆浆出现焦糊味，保持豆浆原有的营养成份和口味，让豆腐味道更美、保鲜期更长。

　　成型机采用不锈钢加厚设计，漏眼细密，该机采用气压式压制豆腐成型，比传统手动螺纹压制时间短、效果好、省时省力。

　　加工豆腐六道工序

　　1.清洗浸泡，夏天6-8个小时，冬天8-10个小时，目的是大限度的确保出浆率；

　　2.磨浆分离，传统工艺需要人工筛浆，而机器是采用浆渣自动分离,减轻了人力，极大提高生产效率；(此时磨浆需要边加水，边磨浆，加水的目的就是为了增加豆浆的润滑程度)

　　3.高温煮浆，磨好的豆浆自动流入煮浆桶，通过蒸汽加热煮熟；

　　4.点浆，豆浆煮开后，再加入凝固剂成型(可选用卤水或者是石膏进行凝固，还有市面上新型的一种凝固剂是葡萄糖内酯，这种凝固剂做出的豆腐比较细嫩，常用于豆腐脑的制作)；

　　5.压榨，挤出水份；

　　6.成品豆腐。

　　更多设备种类及详情请致电山东中弘机械有限公司，品质承载梦想，细节决定未来，中弘机械，红动世界。

　　经营范围：全自动豆腐机、腐竹油皮机、豆腐皮机、千张机、干豆腐机等食品机械设备。