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  • 沙拉酱乳化均质机 多功能真空高剪切机

    调味酱-满足各种口味的需求。基于这个想法,江科的应用专家们开发出了一种灵活多变的生产系统,可以用来生产各种不同的调味酱,例如蛋黄酱或沙拉酱。蛋黄酱是一种由水,油和蛋黄制作而成的在世界范围内都很受欢迎的调味酱。不同的国家的配方要求会略有不同。

    2020年02月

    7日

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  • 卡仕达酱乳化均质机 真空高剪切

    乳化是食品或化工行业生产中经常要运用的一项技术。食品加工中的乳化就是指物料的料液在挤压,强冲击与失压膨胀的三重作用下使物料细化,从而使物料能更均匀的相互混合,比如沙拉酱、卡仕达酱的加工中使用乳化机使原料中的脂肪破碎的更加细小,从而使整个产品体系更加稳定。

    2020年02月

    7日

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  • 西点酱乳化均质机 真空高剪切生产系统

    如今乳酸菌味、酸奶味、牛奶味、水果风味的卡仕达酱跟西点酱已活跃在中国烘焙市场,正带给中国消费者一场全新的烘焙体验。而无论是卡仕达酱还是西点酱,都需要经过前处理、混合配制、乳化、蒸煮、包装等工序,乳化是为关键的一个步骤,乳化细度和乳化均一度对产品的口感、保质期、生产稳定性方面都有很大的影响,无锡江科JPS乳化系统在这两方面都具有非常棒的表现能力!

    2020年02月

    7日

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