决定螺旋榨油机出油率的因素是温度和压榨力度，如果螺旋榨油机的温度控制不精准，会影响出油率，如果压榨力度达不到，就是十级压榨也是没用的。温度，值得是螺旋榨油机在工作的时候榨膛内的温度，不同的油料作物有不同的最佳压榨温度，这是油料的特性决定的。而压榨力度则是指榨螺的挤压头和榨条之间摩擦产生的压力，这个不是多几个挤压头就能提高的，而是每一个挤压头的压力要提高。消费者购买螺旋榨油机的时候，应该避开这个误区，不要被广告所误导和忽悠。

目前国内市场上的螺旋榨油机有三级压榨和四级压榨，三级压榨的螺旋榨油机技术是最成熟的，适合生榨和热榨，四级压榨的级数相对于三级压榨来说，不是那么成熟，主要缺陷是生榨的时候冒渣量较大，而热榨则效果非常好。现在网络上有很多贴牌的螺旋榨油机品牌，号称自己的榨油机是五级压榨、六级压榨，而大多数消费者则认为压榨的级数越高，出油率就会越高。这是一个误区，是不正确的，大家应该正确的了解压榨级数和出油率的关系，不要被那些无良商家给忽悠。