【怡萱餐饮加盟】除了青菜和鸡蛋，再加上这一种食材，5元的年糕炒出了饭店的味道

年糕是由大米或糯米制成的蛋糕，碾成粉末并压榨。

年糕是中国的传统食品，在农历新年或元旦期间在全国各地都吃。

做年糕的方法很多，除了传统的排骨、螃蟹、八宝、油炸等。

前几天做的番茄炒饭和今天的绿色蔬菜炒饭是非常美味的烹饪方法。

除了蔬菜和鸡蛋，还有香肠，一个5元的蔬菜炒饭蛋糕可以让餐厅品尝--怡萱餐饮加盟。

绿色蔬菜炒饭的制作要点

1、制作软面筋的炒饭，应先煮2分钟，然后用冷水煮炒，味道更佳。

2.绿色蔬菜可以选择你喜欢的任何一种。在离开锅之前加入一些雕刻的葡萄酒来增加味道。不要错过你最喜欢的朋友。

蔬菜炒饭

配料表：400克年糕/20克胡萝卜丝/60克香肠/100克节日青菜/1克鸡精/2个鸡蛋/半个洋葱/适当的盐/1茶匙，半瓶切花葡萄酒

烹饪步骤

第1步

将年糕放入水中煮2分钟，沥干。

第2步

在冷水中浸泡。

第3步

把油放在平底锅里加热，使鸡蛋变软，直到煮熟。

第4步

将洋葱和胡萝卜炒至软，然后加入香肠炒匀。

第5步

然后加入盐和鸡精，搅拌，调味。

第6步

把米糕拿出来放在锅里。搅拌好。

第7步

加入花雕酒，搅拌均匀。

第8步

软，糯，美味的油炸年糕可以吃。先试试。

令人愉快的介绍

蔬菜炒饭是当地的一道菜，比店里的菜好吃。让我们一起尝尝。