“旧的一年结束了，新的一年开始了。”
从冬天到了春天，这是一年的开始。在古书《群芳铺》中有一句话：立春，是春天的开始，二十四个中的个。
春天的到来意味着季节进入新的季节，周期，本赛季轮换。让我们一起探讨一下如何在春天保持健康，如何服用补品？
早春养生知识
春节是从“秋冬养阴”到“春夏养阳”的转折点，因为春天是木材的五大元素之一，与肝脏相对应。因此在中应注意水的营养加多。从肝脏的营养角度来看，应注意饮食等方面。
中国北方和南方的气候非常不同的。北方仍然被冰雪覆盖着，而南方春天。因此，南方和北方春季过后的健康状况是不同的。
北方：“春盖秋冻”很合适
健康谚语“春过秋寒”，说早春不要匆忙脱下棉衣，以防感冒晚发.春天。春天又冷又暖，昼夜温差大，所以春天的健康要“盖好”，注意穿合适的衣服。一般来说，春天经常有寒冷的天气，衣服应该逐渐减少，穿暖和的衣服，是时候多锻炼和预防疾病了
春天过后，天气变暖和了，白天变长了，气温、日照、降水都在上升，南方更为明显。
春天，一切都恢复了生机，细菌活跃的我们采取以下措施：，消除传染源；第二，经常开窗户以保持空气新鲜加强锻炼，提高身体的防御能力和抗病能力；第四，多吃清淡的食物。
早春保健食品
早物饮食应注意“促补”
1.何首乌肝片
配料：20ml液体蓼根、250g鲜猪肝、25g耳棒水、少许青菜、烤酒、醋、盐、淀粉、汤、酱油、葱、姜、蒜、油。
方法：
1、浓缩首乌汤，取20ml，洗净切猪肝筋，洗净切姜蒜，切姜蒜，洗净晾干。
2.将猪肝片浸入何首乌汁（取何首乌汁的一半），加盐，加入适量淀粉，搅拌均匀。均匀地。还有，剩下的何首乌汁，酱油，料酒，醋，湿淀粉和鲜汤混合制成香菇。
3.用大火加热平底锅，加入油。加热油，把猪肝片放在平底锅里，带过滤器的剩余油加油。大蒜和生姜搅拌。猪肝和蘑菇煎几分钟。把几片蔬菜放进锅里时间。油是成熟的，倒入果汁搅拌很好。从锅里出来，把洋葱放在锅里搅拌。
功效：滋补肝肾，益精血，黑头发，黑眼睛亮蓼何首乌不仅能保肝，还能降血脂、降血压；黑木耳有疏通血管的作用，常吃也能保持健康，延长寿命。
2.韭菜虾
配料：虾30克，韭菜250克，鸡蛋1粒，盐，酱油，淀粉，植物油，芝麻油。
方法：
1.虾用清水洗净阿尔塔。20分钟后，把虾拿出来，然后喷埃洛斯·拉维把韭菜切成3厘米长的片。
2.把鸡蛋打碎放在碗里搅拌。好吧，加上淀粉和芝麻油倒鸡蛋。虾仁拌匀。
3.加热平底锅，倒入植物油，加热油，炒熟虾，虾仁蛋糊凝固后炒。