【怡萱餐饮加盟】炸地瓜条酥脆的秘诀就在这里，学会了可以到夜市摆摊啦

红心甘薯、白心甘薯、黄心甘薯、紫心甘薯等甘薯品种繁多。

甘薯通常选用红心甘薯。

其主要原因是成品色泽好，是许多甘薯中最甜的品种。

为了使炸红薯条脆，我们必须经历一个再炒的过程。

炸红薯条和零食或早餐一样好吃。如果你喜欢他们，你必须在家里试试。

炸甘薯条

配料表：甘薯1500g/玉米淀粉适量/白糖适量/番茄酱一点

烹饪步骤

-步-

把甘薯去皮洗干净。

-第二步-

先切成厚片，然后切成手指大小的条。

-第三步-

开水后，将红薯放入锅中煮1分钟，沥干，用冷水浸泡。

通常在家做饭，一个合适的锅是必不可少的。

这个温暖的琥珀罐可以在沸水中煮沸、油炸和煮熟。

明火微波炉、电陶瓷炉、烤箱等。

源自法国古典餐桌艺术，由玻璃陶瓷制成，使用安全。

步骤4。

在冷水中排水后，加入适量的干玉米淀粉，均匀包裹。

步骤5。

将油加热至160℃，将甘薯条放入锅中炒，炒时用筷子将其摊开，防止粘连，商丘特色小吃培训。

步骤6。

深炒并排放控制油。

步骤7。

当油温上升到170℃时，再次炒至脆。

步骤8。

炒，沥干，控制油，放在盘子里，用薄荷叶装饰。

步骤9。

根据你最喜欢的口味，洒上糖或蘸上番茄酱。

美味的介绍

脆甜炸甘薯条，配上一些糖，深受大人和孩子的喜爱。