山东小哥路边做传统美食，一锅同时炸80个，5点就有人在排队

当谈到韭菜时，很多人会想到它的独特味道。当然，很多人会想到韭菜会进入牙齿。除了它独特的味道，在许多人的眼中，这件事可能会对许多人的一些功能产生一定的影响。当然，像小工具一样简单的人不知道自己在做什么。

韭菜盒是一种非常著名的制作韭菜的方法，它不同于普通的鸡蛋糊，它是由韭菜蛋糕、薄皮、馅料、丰富的配料制成的，一口就能看到一片翠绿，鼻子里充满了香味，人们忍不住流口水，吃起来。

但是现在有很多新的食物，很多人对它们越来越感兴趣。然而，到目前为止，许多人仍然坚持自己的立场。山东有一家30年的商店，他们是传统的美食家，他们家只有一种特殊的开胃菜，那就是油炸蔬菜盒。

这个小吃的名字对南方的朋友来说可能有点奇怪，他们很少听到。但在北方，这是一个大家都听说过的小吃。商店很小，但有四个人在经营。一个是做馅料，一个是吃面团，一个是炸盒子，一是与顾客沟通，因为排队的顾客很多，工作很快，也很紧张，店外气氛也很热闹。

当你走进商店时，你会看到一个很大的油锅，大约一米宽，里面有很多食物盒。老板说这个锅一次可以做80多盒韭菜。这里有一种独特的方法可以吃一盒韭菜，饭前先把中间切一下，这样气味就散开了，里面的水蒸气也不会使面团变软，这家店的食品盒很便宜，只要5元，可以说很便宜。

馅料很丰富，包括鸡蛋、韭菜和面条，一口就有强烈的香味，因为面团已经炒好了，味道酥脆可口，馅料在吃之前就准备好了，它不仅能充分反映韭菜的味道，鸡蛋和韭菜的味道使开胃菜很好吃。

鸡蛋作为面条和韭菜的混合物，不仅可以使韭菜的味道不那么浓烈，而且可以使粉丝的口味更加层次化，把软面条、可咀嚼韭菜、嫩鸡蛋放在一起，让人的皮肤又脆又想吃。

老板说他早上5点开始营业，一直想下午1点开门，但我一直很忙，有时顾客太多，一次买20多个，这让他很不高兴，因为他太忙了。