1产品召回是指将已进入到零售商或消费者手中的问题产品回收回来。

2产品撤回是指将已经出厂但还未到达零售商或消费者手中的产品回收回来，这时的产品可能在运输途中，也可能在贸易商或经销商手中。（注：撤回包括召回，以下同。）

3 模拟召回：为验证本程序的有效性按照本程序规定的要求进行的虚拟召回活动。

4召回的层级，是指发生召回时，从贸易商、批发商、零售商、消费者中的那个层次开始回收产品。应根据危害的严重性、产品的分布范围及法规的要求确定。

5当产品存在威胁消费者的健康或安全时，品管部应上报总裁，由总裁确定产品是否召回。

6业务科负责与顾客的沟通，对不合格产品的召回。

7品管部、生产车间、采购、仓储等部门负责提供产品的溯源证据，对回的产品的范围进行确定，并对可能有牵连的产品进行追溯隔离，执行纠正或预防措施。

8品管部负责对召回的产品进行分析，必要时召集生产车间及相关部门进行分析，提出纠正或预防措施方案，并跟踪验证纠正或预防措施方案。

9详细召回职责详见附件联系清单