菓菓蜜语坚决不使用腐烂水果等有害的物质

 菓菓蜜语用心做好每一杯茶，坚决不使用腐烂水果、人工合成色素、香精等对人体有害的物质，细心挑选原材料，用心做好每一杯茶。

    随着生活质量的提高，人们对食品安全和食品污染等问题日益关心一方面是由于对食品的要求从数量向质量、营养转变；另一方面是由于近年来食品安全和食品污染事件频发，引起了全社会的高度关注。

    近几十年来，食物受污染的机会大大增加，除了传统的因素，如人们的粗疏或缺少卫生常识，现在食品污染可能源自现代技术生产农产品的过程、食品处理过程、食物运输过程或消费者选择的过程。特别是近20年来，新的食品成品、半成品，新的食品加工技术加剧了这种变化。食物引发的疾病的病例增加迅速，新增加的病例中很大一部分是由以前人们从不了解的食物因素引起的。

    危害公共健康的食物传染源主要是细菌、病毒和寄生虫，在发展中国家尤其如此。因此，卫生防疫在食品加工和处理的每一阶段都是十分重要的。世界卫生组织（WHO）已经就此提供过详尽的数据和说明。根据他们的估计，食物引发的疾病是儿童中最常见的疾病，也是发展中国家婴儿和儿童死亡的主要原因之一。

    食物致命的第二因素是现代技术越来越多地应用于农业，尤其是基因技术的广泛应用，最令人生疑。除了它的十分明显的优势之外，人们对基因技术的担忧正在增加，例如遗传基因的引入可能是过敏症不断增加的主要原因，特别是蛋白质过敏。

    还有一个食物污染的重要来源是化学污染。例如杀虫剂残留、生长激素等。这些会对健康造成危害。还有一些如补充在饲料中的抗生素会留存在微生物体中最后变成食物而被人食入。

    菓菓蜜语的每一杯茶，绝不使用含有任何化学物质的材料。从原材料到食品加工的过程中，菓菓蜜语始终坚持把每一份材料的原汁原味呈现给顾客，不添加化学物质，不添加防腐剂，不添加合成色素是菓菓蜜语始终坚持和贯彻的方针。

    不适当的加工过程也增加了食物中的化学危害，最近发现在丙烯酸纤维（俗称压克力）中存在的致癌物在高温烤制的以淀粉为主的如饼干、炸马铃薯条等食物中也存在。超过规定限量的食物添加剂也是损害健康的原因之一。

    随着医疗保健水平和生活质量水平不断提高，人类的寿命现在普遍延长了，不过人们正在更多地遭受到慢性疾病带来的痛苦，个体的综合免疫功能的下降也使得人类更容易被食物源疾病困扰。

    上述几项原因是世界范围内食物致病的主要原因，即使像美国这样现在世界上生活水平最高，食物安全也做得最好的国家，同样也受到食物源疾病的困扰。根据联合国疾病控制中心的估计，由于吃，这种人类的基本行为，全世界每年有760万人发病，30万人住院。

食物源疾病造成巨大经济损失

    食物源疾病造成巨大的损失。我们仅仅估算一下治疗费用、病例调查、劳动生产率下降及对人类长期潜在的影响就可以知道。据初步估计，食物源疾病在美国引发的经济损失，每年可达几十亿美元。

    因此每个国家都对食品安全给与极大关注是很正常的。卫生管理部门通常会给出食品原料、成分及添加剂的限量使用标准。政府会建立食物安全监察、核准稽查处等管理系统。

    世界卫生组织已经提出方案及危害分析和临界点控制系统（HACCP）。这一系统已经在许多国家开始实行，在大多数国家也是强制性的。

    菓菓蜜语向每一位消费者保证，我们用心做好每一杯茶。您选择了菓菓蜜语，就等于选择了健康。