枣树品种改良技术标准

枣树品种改良技术标准

枣树品种改良是2016年红枣提质增效的重要措施之一，总结临县二十多年的品种改良经验教训、为了减少品种改良过程中的弯路和不必要的损失，特提出枣树品种改良程序及技术标准，供枣农参考。

一．    适宜临县发展的枣树品种

1. 鲜食品种：伏脆蜜、早熟王（开阳）、大白枣、七月鲜、大蜜枣（郭家山）等。

2. 兼用品种：赞临一号、二号、蛤蟆枣、金昌一号、晋赞大枣、虎枣等。

3. 制干品种：相枣、园铃枣、临黄一号（克虎）、瓮枣（白家山）、软核枣（马鞍梁）、大木枣（大木焉、王家庄、杨家山、大洼、天洪等）、牛奶奶枣(开阳、大木焉、杨家山等)、驴奶奶枣（大洼）等。

二．品种改良程序及技术标准

1. 改良对象：以10年生以下的幼龄枣树为主、10—20年生枣树为辅。进入衰老期枣树必须先重回缩，一年后生长出新枝后再用改良劈接技术进行改良。

2. 改良的数量：

⑴. 根据树龄及树体大小确定一株树上的改良数量。一般干径2公分左右的枣树一株嫁接1个接穗，干径6公分左右的枣树一株嫁接4个以上接穗，干径10公分上以上枣树一株嫁接8个接穗。

(2). 一个枝条上插几个接穗，取决于枝条粗细，一般直径一寸以内的一枝插入一个接穗，直径1寸以上的枝插两个接穗，超过3寸以上的枝可以在不同部位插3个接穗。

3. 枝条改良嫁接方法：根据树形首先进行回缩，2公分粗细以内的枝条采用改良劈接，上了锯的枝条要把锯口用刀削平后再用皮下接、腹接的办法将接穗插入并用塑料膜严裹紧。

4.接后管理：

⑴. 橛芽摘心  枣树改良后，树上要有大量的橛芽萌发，可将所有橛芽大部分留下枣吊摘心，既养树也能结枣，部位合适的一些橛芽留下、长到30公分时摘心，以备明年补接。

(2). 接穗摘心  接穗成活后留40公分摘心，以防风折。

⑶．松绑 接穗长到40公分时摘心的同时，把包扎的塑料膜解开松绑并重新包扎，接穗上面不再缠塑料膜，以防勒下缢痕。

山西红枣研究所专家   张德志

2016.4.20.