建议单位：临县金果树红枣研究所
法人：刘卫军
地点及规模：沿黄枣区 曲峪镇3万亩 丛罗峪镇1.5万亩 刘家会镇1.5万亩 碛口镇2万亩 林家坪镇2万亩
（1）木枣品种改良鲜枣可行性分析：
临县红枣从古到今发展到现在，从未遇到近年来红枣生产中出现的困境，在前三年中是连绵的秋雨天灾，造成几乎绝收，而今年丰收又遇到销售之难，在内地红枣批发市场与基地红枣加工厂，看到的都是来自外省的红枣占居市场，在这里几乎看不到临县红枣，仅从这两点可以看出，靠制干无法控制秋雨裂果，即使收获也没有市场效益，主要原因是我省及外省红枣产能过剩，并且多数是传统制干投入市场，而化解我县红枣滞销的最好办法就是走鲜食产品化，避开制干，所以实施木枣鲜食化是*新疆红枣对临县红枣冲击的重要措施。新疆枣个大、色靓、肉厚、核小、味甜，赢得了国内市场，且对临县木枣在市场占领上形成很大的排挤。要重新打开并占领红枣市场，就必须面对和新疆枣竞争这一现实。临县和新疆相比，第一是区位优势，临县地处国内中部偏西，随着两条高速、三条铁路的完工和开通，便利的交通改变了历来的区位劣势。凭这一优势要和新疆枣争市场还不够，第二是在红枣品种上必须用两条腿走路的办法来实现，一条是木枣大型化，即利用临县已知名的木枣大型变异如“临黄一号”、“瓮瓮枣”、“冠枣”、“软核枣”及引进品种“晋赞大枣”、“金谷大枣”等；另一条就是品种鲜食化。上世纪九十年代，临县林业站、蚕果站从省果树所国家枣树种质资源圃、植保所及交城林科所等地引进数十个省内、国内优良红枣品种以及临县选育的优良品种如“金昌一号”、“大白枣”、“蛤蟆枣”、及临县选育的“虎枣”、“大蜜枣”等。把这些品种通过嫁接改良，进行规模化发展，这些品种可以在9月份、10月份利用临县便利的交通条件随红随采，及时供应市场，于新疆枣11月份上市时基本可以销完，就可避开新疆枣的冲击。临县枣区红枣既有资源，又有技术，缺乏的是全新的思路，临县红枣生产一部分走鲜食产品化之路，如果能得到有关专家和领导的认可，金果树红枣研究所做为提出这一思路的单位，愿承担组织实施这一项目，并为完成这一项目而努力实践。
（2）发展规划
总体目标：十三五期间共完成10万亩木枣改良，建成10万亩鲜食红枣生产基地。
分年度建设目标：2016年完成品种改良2000亩。首先在曲峪镇刘家洼、前塔、白马店进行示范。
2017年完成品种改良10000亩。在曲峪镇、丛罗峪镇、碛口镇、林家坪镇、刘家会镇各搞2000亩示范园。
2018年完成品种改良40000亩。在以上乡镇示范园周围分别再搞8000亩品种改良。
2019年完成品种改良48000亩。曲峪镇再搞18000亩品种改良，共建成3万亩鲜食红枣生产基地；丛罗峪镇镇再稿0.5万亩品种改良，共建成1.5万亩鲜食红枣生产基地；碛口镇再稿1万亩品种改良，共建成2万亩鲜食红枣生产基地；林家坪镇镇再稿1万亩品种改良，共建成2万亩鲜食红枣生产基地；刘家会镇镇再稿0.5万亩品种改良，共建成1.5万亩鲜食红枣生产基地。
10万亩鲜食红枣基地争取纳入全县30万亩有机红枣生产基地范围。
（3）投资预算
改良一亩中、幼龄枣园（10—20年生），按一亩33株枣树计，一株至少需要接穗10个，包括购买接穗、嫁接人工费用、包扎用塑料薄膜、伤口保护剂等，共需投资30元，亩投资990元。2016年改良2000亩，共需投资198万元。
2017年共需投资990万元。
2018年由于掌握技术的人员多了，接穗也充足了，当地枣农看到改良效益高于传统种植后，便会大搞品种改良，这样大面积发展就容易多了，投资可按500元∕亩补助，共需投资2000万元。
2019年仍然按500元∕亩补助，共需投资2400万元。
10万亩鲜食红枣基地建设共需投资5588万元。
（4）效益预测
鲜食红枣按有机红枣标准化生产，一年亩投入不足300元，每株第五年平均产枣25公斤计，亩产至少750公斤，按至少每公斤2---4元计，每年亩收入1500---3000元，10万亩鲜食红枣每年可产红枣7500万斤，产值1.5---3亿元。可见单位面积种植品种不同，其效益就会提高数倍乃至十倍的增值，并可有效缓解我县制干红枣滞销局面。
所以，我们要针对枣区红枣目前的状况，给予认真的总结与研究。如何提高产品质量和品种改良上下功夫。产出与当下市场居民消费水平相符合的产品需求。如何提高红枣产值上下功夫。从而调整产业，发展多品种种植，改良与技术推广，并做好市场分析与研究，产业发展方向及引导，品种的选购与规划，嫁接技术的实施推广及标准化枣树的技术管理等。成立枣树研究所，对出现的问题进行研究，以服务于当下与未来我县枣业的发展。研究所具有灵活的运作机制，便于及时发现问题，分析问题与解决问题。把我县枣业做大做强，实现可持续发展，富民强县。
附《临县红枣发展现状与出路》
品种改良需提前2个月准备，请领导及早批复。
临县金果树红枣研究所
2016年1月30日