电器回收厂家讲述电磁炉主要设备
铁磁性金属器皿可以利用交流磁场加热，只有铁磁性金属器皿情况下能量转换效率足够高，所产生的热力、温度足以作煮食用。因为铁磁性金属器皿的磁导率较高，有较浅的趋肤深度，在交流下因为趋肤效应，可以让高频电流流过的横切面积减少，等效电阻较大，

有利于依靠涡流加热。若用非铁磁性金属器皿的话效率会低至不足作煮食用途。
所谓“铁磁性金属”是指可以磁化的金属，简单来说就是可以被磁石所吸引的金属，主要的金属有铁、钴、镍。一般钢或铁制的器皿就可以。日常生活电磁炉中，绝大部份的不锈钢也适用于电磁炉，传统的陶瓷瓦煲并不适用，一般的铝制锅具也不适用有一些电磁炉

专用的瓦煲，内藏铁磁性金属，使之可用于电磁炉。搪瓷器皿是由铁器皿外包搪瓷而成，因此可用于电磁炉。
电磁炉又称为电磁灶，1957年台家用电磁炉诞生于德国。1972年，美国开始生产电磁炉，20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。
电磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流（原因可参考法拉第电磁感应定律），这是涡旋电场推动导体中载流子（锅里的是电子而绝非铁原子）运动所致；涡旋电流的焦

耳热效应使导体升温，从而实现加热。





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电器回收厂家讲述电磁炉注意事项
功率输出稳定性
优质的电磁炉应具备输出功率自动调整功能，这一功能可改善电源适应性和负载适应性。有些电磁炉不具备这一功能，电源电压升高时，输出功率急剧上升；电源电压下跌时，功率又显著减小，会给使用者带来不便，且影响烹饪质量。
可靠性与有效寿命
电磁炉的可靠性指标一般用MTBF（平均无故障工作时间）表示，单位为“小时”，优质产品应在1万小时以上。电磁炉寿命主要取决于使用环境、维护保养及主要元器件的寿命。据推测，电磁炉使用三四年后，即会进入失效期。
外观与结构
优质产品一般外观整洁挺括、图案字形清晰、色泽鲜艳，塑料配件无明显的凹凸不平，上下盖配合紧密，给人以舒适感，内部结构布局合理、安装牢固、通风良好、接触可靠，灶板以选用陶瓷玻璃为佳，若选钢化玻璃则性能略差。
锅底温度控制特征
锅底发热直接传至灶板（陶瓷玻璃），且灶板又是导热材料，故一般都将热敏元件安装在灶板底部，探测锅底的温度。
电源线要符合要求
电磁炉由于功率大，在配置电源线时，应选能承受15A电流的铜芯线，配套使用的插座、插头、开关等也要达到这一要求。否则，电磁炉工作时的大电流会使电线、插座等发热或烧毁。另外，如果可能，在电源线插座处安装一只保险盒，以确保安全。
放置要平整
放置电磁炉的桌面要平整，特别是在餐桌上吃火锅等时更应注意。如果桌面不平，使电磁炉的某一脚悬空，使用时锅具的重力将会迫使炉体强行变形甚至损坏。另外，如桌面有倾斜度，当电磁炉对锅具加温时，锅具产生的微震也容易使锅具滑出而发生危险。
保证气孔通畅
工作中的电磁炉随锅具的升温而升温。因此。在厨房里安放电磁炉时，应保证炉体的进、排气孔处无任何物体阻挡。炉体的侧面、下面不要垫（堆）放有可能损害电磁炉的物体、液体。需要提示的是，当电磁炉在工作中如发现其内置的风扇不转，要立即停用，并及

时检修。
锅具不可过重
电磁炉不同于砖或铁等材料结构建造的炉具，其承载重量是有限的，一般连锅具带食物不应超过5公斤，而且锅具底部也不宜过小，以使电磁炉炉面的受压之力不至于过重、过于集中。万一需要对超重超大的锅具进行加热时，应对锅具另设支撑架，然后把电磁炉插

入锅底。
清洁炉具要得法
电磁炉同其它电器一样，在使用中要注意防水防潮，和避免接触有害液体。不可把电磁炉放入水中清洗及用水进行直接的冲洗，也不能用溶剂、汽油来清洗炉面或炉体。另外，也不要用金属刷、砂布等较硬的工具来擦拭炉面上的油迹污垢。清除污垢可用软布沾水抹

去。如是油污，可用软布沾一点低浓度洗衣粉水来擦。正在使用或刚使用结束的炉面不要马上用冷水去擦。为避免油污沾污炉面或炉体，减少对电磁炉清洗工作量，在使用电磁炉时可在炉面放一张略大于炉面的纸如废报纸，以此来沾吸锅具内跳、溢出的水、油等污

物，用后即可将纸扔弃。
检测炉具保护功能要完好
电磁炉具有良好的自动检测及自我保护功能，它可以检测出如炉面器具（是否为金属底）、使用是否得当、炉温是否过高等情况。如电磁炉的这些功能丧失，使用电磁炉是很危险的。
按按钮要轻、干脆
电磁炉的各按钮属轻触型，使用时手指的用力不要过重，要轻触轻按。当所按动的按钮启动后，手指就应离开，不要按住不放，以免损伤簧片和导电接触片。
炉面有损伤时应停用
电磁炉炉面是晶化陶瓷板，属易碎物。
容器水量
容器水量勿超过七分满，避免加热后溢出造成机板短路。
容器放置
容器必须放置电磁炉中央，可避免故障（因利用磁性加热原理，当容器偏移，易造成无法平衡散热，产生故障）。
加热时保持功率稳定
加热至高温时，直接拿起容器再放下，易造成故障（因瞬间功率忽大忽小，易损坏机板）。
孕妇不可使用
孕妇不要使用电磁炉。




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电器回收厂家讲述电磁炉故障解决
不开机（按电源键指示灯不亮）
（1）按键不良　检查并更换按键板
（2）电源线配线松脱　重接
（3）电源线不通电　重接或换新
（4）保险丝熔断　更换
（5）功率晶体IGBT坏　更换
（6）共振电容C103坏　更换
（7）阴尼二极体　检查并更换
（8）变压器坏，没18V输出　检查并更换
（9）基板组件坏　更换
置锅，指示灯亮，但不加热
（1）线盘没锁好　锁好线盘
（2）稳压二极管ZD101坏　换稳压二极管ZD101
（3）基板组件坏　换基板组件
灯不亮，风扇自转
（1）LED插槽插线不良　重新插接或换LED板
（2）稳压二极管ZD2坏　 换稳压二极管ZD2
（3）基板组件坏　换基板组件
加热，但指示灯不亮
（1）LED二极管坏　换LED二极管
（2）LED基板组件坏　换LED基板组件
未置锅，指示灯亮，不加热
（1）热敏电阻配线松动或损坏　重新插接或换热敏电阻组件
（2）集成块LM339坏或集成块TA8316坏　换LM339或TA8316
（3）变压器插接不良　检查或换主控IC
（4）基板组件坏　换基板组件
功率无变化
（1）可调电阻　换可调电阻
（2）加热/定温电阻用错或短路　检查加热/定温电阻
（3）主控IC坏　检查或换主控IC
（4）基板组件坏　换基板或换基板组件
蜂鸣器长鸣
（1）热开关坏/热敏电阻坏，主控IC坏　换/热开关/热敏电阻/主控IC
（2）振荡子坏，变压器坏　换振荡子，检查或更换变压器
（3）基板组件坏　检查或更换基板组件
锅具正常，但闪烁并发出“叮叮”响
（1）锅具检测处于临界点
（2 ）更换R104阻值
置锅，灯闪烁
（1）比流器CT坏　换比流器CT
（2）锅具不对，非标准锅具　 用正确锅具
（3）IC1/IC6/R501可调电阻坏　检查对应器件
通电无反映或不能操作
（1）插头与插座接触不良或或过于松动插头内金属片未接触
（2）把磁炉插头插好
（3）插座无220V电源（其它电器也不能在此插座上开机）更换插座上电开机



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