过期食品销毁之保障食品安全措施

 
    食品安全的重要性不言而喻，除了制定食品安全制度之外，重要的是执行力度与方法。执行力度不用怀疑，国家非常关注民生，食品安全更是重中之重，剩下就是执行方法的问题了。今天小编介绍防范食品安全的3宝。

过期食品销毁
1.净化市场源头
重点应对人民每天需食用的粮食作物、蔬菜、水果、饮用水等严加控管，进行规范型、创新型种植、生产结构及生产保障体系调整。市场上的食品应由大型的、符合质量要求的、国家认可的种植专业户、集团，生产厂家的食品占绝大部分，对落后的、零星的、质量无保障的种植户、生产小厂适时淘汰，或成无人问津而自灭。净化市场源头是重点，这一步抓好了，购者放心。
2.建立市场级检测体系
即在中、大型超市、农贸市场设置检测仪器、提供检测方法，随时对有关食品主要质量参数进行检测，可由市场专职检测人员或人民群众开展抽检。国家应投入一定费用开展快速检测方法的研究，供市场快速确认质量。如此，不合格产品难以上市，也不敢上市，杜绝不合格产品的上市。
3.增加媒体透明度
网上、电视台、报纸应有计划、有针对性适时报导食品检测结果，对优质、合格产品进行表彰，引来认购者，使其受益，不合格者曝光，让其下架或受冷落，令其整改或停产，多方面、展开关注，持之以恒。





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不合格报废食品销毁处理方法

如今国家对食品安全问题相当重视，食品需要通过各种检测，经营食品相关生意需要办理营业执照。那么，不合格的食品如何处理呢？下面，小编介绍一下不合格食品销毁处理方法。

不合格食品销毁处理方法：
1、立即清点不合格食品，登记造册；
2、将不合格食品撤出市场，并通知生产企业或供货方，配合召回已售出食品，并向有关监督管理部门报告；
3、对有毒有害、腐烂变质的食品应交由有关部门进行无害化处理或销毁；
4、可能造成安全卫生危害的，立即向当地工商行政管理部门或相关行政监督管理部门报告。
过期的食品应当做好销毁记录,包括销毁的品种和数量,销毁时间、原因、方式,销毁经办人、证明人、负责人等内容。销毁记录保存期限不得少于两年。销毁过程应当视频录像,视频录像资料保存时间应当不少于三十天。




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食品安全问题一直是国家重大关注的民生大事，尤其是关于祖国未来的花朵，近年来一系列奶粉问题摧毁了百姓对食品的信任。加强食品安全监督是一个很重要方面。现在主要问题有两个，一个是现有监督不够，另外就是还没设置监督奖励。下面，立志环境谈谈食品安全的监督的问题。
食品安全很重要，生活小技巧：加工的肉类食品。以火腿肠为代表，这类食品大多为高钠食品，并添加防腐剂、增色剂和保色剂，有导致癌症的潜在风险。
现有监督不够
尽管，在新一轮机构改革中，食品药品监管部门的在编人员。上海已从婴幼儿奶粉生产企业着手，要求企业安装电子眼并对监管部门开放，以便实现对生产行为的全时段、全过程监控。此外，一个基于平板电脑的食药监人员规范执法系统也已开发成功，即将推广。现有奖监督，一是相关部门;二是社会。从福喜公司的违法行为发生在生产过程中可见:虽然有监管不力要负一定责任，但单靠相关部门和社会的监督，是不够的。
增加奖励监督
高额奖金鼓励业内员工举报，“堡垒易从内部攻破”
立志环境科技有限公司，专业从事过期食品销毁、产品销毁、过期化妆品销毁，以“垃圾减量、节能减排、无害化处理、循环再生、绿色发展”的理念，保护消费者合法权益，维护企业市场品牌荣誉。



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