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2020-02-17

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萌桠特推出肝素钠，肝素钠是公司倾情打造，干酪素，又称酪蛋白，是一种从牛乳及其制品中提取的酪蛋白制品。干酪素是鲜乳经离心、脱脂、沉淀、干燥等方法生产加工的，颜色呈白色或微黄色的无臭味粉状或颗粒状物料，主要作为食品添加剂或品质改良剂被广泛应用于食品、医药、烟草、化妆品、皮革、轻纺、造纸等行业，是重要的食品、化工原料。干酪素通常是指由牛乳腺分泌的多种（约20种）磷蛋白（phosphoproteins）的混合物。存在于牛奶或干酪（cheese）中，是等电点为pH4.6的两性蛋白质。在牛奶中以磷二钙；磷三钙或两者的复合物形式存在，构造极为复杂，直到现在没有完全确定的分子式，分子量大约为57000-375000。干酪素在牛奶中约含3%，约占牛奶蛋白质的80%。纯干酪素为白色；无味；无臭的粒状固体。相对密度约1.26。不溶于水和有机溶剂。干酪素能吸收水分，浸于水中，则迅速膨胀，但料子并不结合。干酪素及其制品具有较高的营养价值，能够促进人体对钙、铁等矿物质的吸收，酪蛋白中含有人体必需的8种，能够为人的生长发育提供必需的。酪蛋白是一种全价蛋白质，多功能的食品添加剂，广泛应用于各类食品、保健营养蛋白添加剂、增稠剂、食品稳定剂、乳化剂及各类饮料中。在香肠中使用0.2%～0.5%，可以使脂肪分布均匀，增强肉的黏结性；冰淇淋中添加0.2%～0.3%，可以使得产品中气泡稳定，防止收缩；与谷物制品配合，能制成高蛋白谷物制品、老年食品、婴儿食品等除了营养功能外，其在动物消化道中经蛋白酶分解产生的潜在生物学活性已受到了广泛重视。将干酪素进一步制成其相应的钠盐，可作为一种安全无害的增稠剂和乳化剂在食品中应用。。以上内容只是肝素钠的部分信息，想要了解全部信息，或寻找更多的芦丁，请来电咨询或登录公司官网。延伸阅读产品详情展示：槲皮素，又名栎精，槲皮黄素，溶于冰醋酸，碱性水溶液呈黄色，几乎不溶于水，乙醇溶液味很苦。可作为药品，具有较好的祛痰、止咳作用，并有一定的平喘作用。此外还有降低血压、增强毛细血管抵抗力、减少毛细血管脆性、降血脂、扩张冠状动脉，增加冠脉血流量等作用。用于治疗慢性支气管炎。对冠心病及高血压患者也有辅助治疗作用。槲皮素能显著抑制促癌剂的作用、抑制离体恶性细胞的生长、抑制艾氏腹水癌细胞DNA、RNA和蛋白质合成。槲皮素有抑制血小板聚集和5-羟色胺（5-HT）的释放作用。槲皮素对ADP、凝血酶和血小板活化因子（PAF）诱导的血小板聚集均有明显抑制作用，其中对PAF的抑制作用，槲皮素也能明显抑制凝血酶诱导的兔血小板3H-5-HT释放。槲皮素不溶于水，故导入亲水性基团增加溶解性，便于吸收，从而增强其药理作用。合成的槲皮素氧乙酸赖氨酸盐，水溶性增加。经临床试验证明，用于治疗出血性疾病、循环障碍、动脉粥样硬化等具有较高疗效。此外，邢博士关于《利用槲皮素阻断雄激素对激素依赖型的人类癌的发现》一文认为，槲皮素可以阻断雄激素对激素依赖型的人类癌的作用。雄激素的作用被阻断后，癌的生长会延缓或停止。洋葱、苹果、红酒、绿茶中含有大量的槲皮素，癌患者可以多食用。根据央视科教频道采访邢念增医生的报道，在美国，槲皮素治疗癌已是非处方药，可以在药店买到。但在中国，还没批准该药物作为癌治疗药物。