当前位置:上海豪篷实业有限公司 >厂家直销 2018新款多规格爆浆鸡排做法 > 爆浆鸡排

产品详情

厂家直销 2018新款多规格爆浆鸡排做法

关键词:爆浆鸡排

详细信息
豪篷实业专注于爆浆鸡排做法x743cfn的研发、设计、生产,提供各类油炸小吃加盟费、连锁快餐店排名、特色小吃排行榜,品类齐全、技术超前、性价比高,目前公司已在国内核心城市设立常驻销售与服务网点。详情请咨询周先生17317129536。

上海豪篷实业有限公司长期致力于有前景的爆浆鸡排连锁店、上海爆浆鸡排便宜、上海网红鸡排店口碑怎么样、选料讲究的爆浆鸡排连锁店等商务服务,多年来,豪篷实业始终凭借良好的人脉关系、有效的资源整合、优质的服务态度,为众多的客户提供一站式爆浆鸡排产品及服务。豪篷实业拥有一支专业技术队伍,多年从事相关商务服务,具有非常丰富的专业经验。同时,豪篷实业也非常注重人才的培养,通过机制和提供培训机会,形成适合人才成长的环境。 延伸拓展 产品详情:爆浆鸡排做法介绍,制作主料为鸡胸肉、鸡蛋,辅料为盐、料酒、姜片、胡椒粉等。口味香酥。可蘸沙拉酱或者番茄酱吃爆浆鸡排做法步骤1. 1.先将鸡胸肉切片,切成一样大的。然后总刀背拍打 将鸡肉拍打松软2. 2.放入器皿中腌制,加入盐、料酒、姜片、生抽、胡椒粉适量 放入冰箱腌制半小时左右3. 3.两个鸡蛋打成蛋液,取面包糠、淀粉适量,芝士一片。4. 4.将芝士夹在两片鸡胸肉中间,先蘸满淀粉,然后再蘸鸡蛋液,之后裹上面包糠在蘸些淀粉。注意:一定要将两片鸡肉粘合好,可以在两片鸡肉边缘摸些淀粉,防止芝士露出来。5. 5.油开后,下锅炸,炸至金黄捞出控油。喜欢沙拉酱或者番茄酱的可以搭配着吃小贴士切片之后一定要进行拍打,但不要太用力 2.鸡肉事先腌制一下更入味 [1] 做法二编辑制作用料整鸡胸一个、芝士片(奶酪片)2片、盐适量、黑胡椒粉少许、生鸡蛋黄1个、面包糠2大勺、面粉1勺、袋装的香酥炸鸡粉1大勺(选择自己喜欢的口味,也可以不放,放了以后味道和口感更好)做法步骤1、将鸡胸去掉筋膜用刀在1/2厚度处竖着片开成相连的一大片,有破的地方也没关系,包芝士片的时候只要将颇的地方对接上裹上面包糠就封住了;2、将片开的鸡胸肉用肉锤或者刀背脊敲打成薄一些的肉片;3、将鸡胸肉片放入容器中抹上盐和黑胡椒粉轻轻揉一揉腌制几分钟,不用太咸,芝士片有咸味、炸鸡粉也有咸味;4、将腌好的鸡胸取出铺平,将芝士片放到鸡胸肉片的一边;5、将鸡胸的另一边折过来盖上四周压紧;6、放入面粉中沾一层干面粉,再放入蛋黄液中裹上蛋液;7、将炸鸡粉和面包粉混合,将沾满蛋液的鸡排裹上面包糠,用手轻轻的压一压,让面包糠沾得更牢固些,可以用刷子将在沾满面包糠的表面刷薄薄的一层水,然后再裹一层面包糠,这样酥皮会厚一些更好吃;8、将做好的鸡排生坯放入6成热的油锅中,小火炸3~5分钟,表面完全金黄色时捞出来即可,也可以用平底锅煎熟;9、刚炸好的鸡排里面的芝士是液体状的,很烫,吃的时候一定要注意,可以配番茄沙司或者甜辣酱一起吃,很好吃; [2] 做法三编辑制作用料鸡胸脯肉 1块、芝士片 2片、鸡蛋黄 1个、面包屑 2大勺、面粉 1勺、食盐 少许、黑胡椒粉 1小勺、炸鸡粉 1大勺、植物油 适量。 [3] 做法步骤1、将鸡胸去掉筋膜用刀在1/2厚度处竖着片开成相连的一大片,有破的地方也没关系,包芝士片的时候只要将颇的地方对接上裹上面包糠就封住了。爆浆鸡排爆浆鸡排2、将片开的鸡胸肉用肉锤或者刀背脊敲打成薄一些的肉片。3、将鸡胸肉片放入容器中抹上盐和黑胡椒粉轻轻揉一揉腌制几分钟,不用太咸,芝士片有咸味,炸鸡粉也有咸味。 [3] 4、将腌好的鸡胸取出铺平,将芝士片放到鸡胸肉片的一边。5、将鸡胸的另一边折过来盖上四周压紧。6、放入面粉中沾一层干面粉,再放入蛋黄液中裹上蛋液。7、将炸鸡粉和面包粉混合,将沾满蛋液的鸡排裹上面包糠,用手轻轻的压一压,让面包糠沾得更牢固些(可以用刷子将在沾满面包糠的表面刷薄薄的一层水,然后再裹一层面包糠,这样酥皮会厚一些更好吃)。8、将做好的鸡排生坯放入6成热的油锅中,小火炸3—5分钟,表面完全金黄色时捞出来即可,也可以用平底锅煎熟(刚炸好的鸡排里面的芝士是液体状的,很烫,吃的时候一定要注意,可以配番茄沙司或者甜辣酱一起)

豪篷实业的客户服务和质量控制走在行业的前列,获得了世界各地客户的高度称赞。我们的目标是与客户并肩合作发展,如果您有任何关于产品设计的新理念,我们的设计师将帮助您实现想法;如果您对我们的产品感兴趣,请随时联系,我们期待着与您合作。公司官网:www.hot-star.cn
热门动态更多
联系我们更多
  • 公司名称:上海豪篷实业有限公司
  • 联系人:周先生
  • 联系电话:400-6185177 17317129536
  • 邮箱:zj@hot-star.cn
  • 传真:400-6185177
  • 地址:上海市徐汇区沪闵路8075号408室
网上有害信息举报
x

填写举报信息

提示:请填写您的实名信息,中国114黄页承诺对您的信息进行保密