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咖啡馆加盟

2018-12-15

青岛言午品牌运营有限公司(以下简称青岛言午品牌运营)是目前中国行业的大规模生产,配套服务能力强的综合性咖啡加盟排行榜、咖啡连锁加盟x676bbn制造企业之一。

青岛言午品牌运营有限公司通过人性化、科学化的内部管理制度,凝聚出强而有序,充满活力和创意的团队。青岛言午品牌运营拥有覆盖国内的销售网,依托优质的咖啡馆生产基地作为品质保证,依托优秀的销售团队打造咖啡馆品牌建设,依托优选的客户经营形成核心竞争力。青岛言午品牌运营本着以质量求生存、以信誉求发展的经营理念,以消费者利益为根本出发点,在食品饮料市场领域里,走出一条独具特色的未来之路! 延伸拓展 产品详情:做好全国咖啡馆加盟,尤为重要的是成本控管和顾客培养,一杯咖啡要卖多少钱?开店,当然不能赔本。但很多人只知道一杯咖啡要卖多少钱,却不知道一杯咖啡的成本要多少钱。通常煮一杯咖啡要用15~20公克咖啡豆,一磅咖啡通常可煮25~30杯咖啡,而一杯咖啡所需的奶精(或牛奶)与糖,成本约在1元之间,另外还包括纸杯、面纸、搅拌棒等材料。这样推算下来,一杯咖啡的原物料成本大致在2~4元之间。另外别忘了,还要把房租、水电、人事、器材折旧等成本加上去,再加上一定比例的利润就是一杯咖啡的售价。很多店主不知道怎样定价,看竞争对手订多少钱,自己也依样划葫芦。但这种偷懒做法很危险,日后发现入不敷出,又不敢涨价,只好改用较便宜的咖啡豆,恶性循环就此开始。顾客培养—细水长流建立口碑开咖啡馆就像是追女朋友一样,需要时间酝酿。数年前,开咖啡馆的利润算相当不错,但随着竞争者日众,以及连锁咖啡馆的强势介入,想要开一家有自我风格的梦幻咖啡馆,难度也愈来愈高。只要是有良心的咖啡供应商,都会告诫创业者,不要想靠开咖啡馆一夕致富。开咖啡馆是细水流长型的创业,通常前3个月都处于烧钱的阶段,许多人在开店前透过各种行销广告活动,希望一炮打响名号,“但开幕第一天千万不要高朋满座!”周温培很认真地说。他的理由是,一开幕可能煮咖啡的动线及顾客服务流程都还不熟悉,有些甚至连咖啡机都还不太会用,人来得愈多只是让顾客的抱怨愈多。“第一天只要来小猫两三只就好,可以慢慢熟悉各种技巧与作业流程,况且只要有一只不是哑巴猫,就会慢慢有口碑了,”既然一开始预估的人潮流量不会太高,就要靠较低的经营成本(其中以较低的房租最为重要),来换取培养顾客的时间。


在今后的发展中,青岛言午品牌运营全体将携手所有的合作伙伴共同努力不断创新,向客户提供更优质的加盟咖啡厅、咖啡店连锁加盟、咖啡连锁加盟,致力成为中国前茅的服务商。欢迎登录官网:www.coffeegrotta.com。
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