喜茶随着2017年的快速扩张，在深圳与奈雪不断的竞争中成长，其他城市也是成长不小。而深圳的奶茶发展尤为迅速，其中就以奈雪和喜茶尤为引人瞩目。这也使得深圳的奶茶行业空前升温，各种奶茶店铺如雨后春笋，但是由于消费者情有独钟，喜茶等品牌产品深入人心，一般的奶茶店铺并没有多大建树。

要在深圳开奶茶店铺，还是以喜茶技术培训为佳。

喜茶技术培训课程一：全套喜茶（原皇茶）饮品技术配方教学制作；（无添加，喜茶制作无添加的奶盖）

1、喜茶芝士奶霜（原芝士奶盖）制作；

2、经典奶盐系列制作实操；

3、奶香茗茶系列制作实操；

4、宇治抹茶系列制作实操；

5、鲜茶水果系列制作实操；

6、新鲜柠檬系列制作实操；

7、香浓可可系列制作实操；

8、星冰乐沙冰系列制作实操；

9、奶霜的制作有2套（1、标准标配制作；2、针对高端喜茶技术调配制作）

10、喜茶后厨：泡茶、萃茶技术、芝士奶霜制作技术、低脂咸奶霜制作技术、布雷制作、珍珠制作。

11、采购教学：原料、水果、材料、设备工具的选购、以及使用方法。

芝士奶霜系列：喜芝芝桂花乌龙、喜芝芝红玉茗茶、喜芝芝金凤茶王、喜芝芝四季春、喜芝芝浅香普洱、喜芝芝新玫清凤、喜芝芝樱香青茶、喜芝芝荔枝乌龙。

低脂咸奶霜系列：低脂咸奶霜红玉、低脂咸奶霜金凤、低脂咸奶霜四季春、低脂咸奶霜桂花乌龙、低脂咸奶霜桃香乌龙、低脂咸奶霜樱香、低脂咸奶霜荔枝乌龙。

奶茶系列制作：布雷蛋糕奶茶、芝士布雷蛋糕奶茶、奥利奥芝士布雷蛋糕奶茶、布雷蛋糕珍珠奶茶。

可可系列制作：浓情可可（庄园可可）、布雷浓情可可、喜芝芝浓情可可、奥利奥喜芝芝可可。

芝士水果系列：芝士莓莓、芝士芒芒、霸气杨梅、霸气芒果

宇治抹茶系列制作：喜芝芝静冈抹茶、红豆宇治抹茶、喜芝芝宇治抹茶、奥利奥宇治抹茶

（备注：当季节性的水果产品单品）

喜茶技术培训课程二：水果制作的特饮

水果特饮系列制作：红红火特饮、草莓洛神、牛油果特饮、黄金柚子特饮、红杯柠檬。

星冰乐系列制作：抹茶星冰乐、咖啡星冰乐、红豆星冰乐、芒果星冰乐。

水果茶系列制作：霸气橙子、满杯西柚、超级水果四季春、爆柠四季春、满杯百香果。

天然健康气泡水系列制作：柠檬之恋、红之恋。

至于哪款比较好，见人见智，不过大众比较喜欢的是水果茶系列，特别是超级水果杯，满杯西柚等，更加是俘虏了很多消费者。而一直到现在的芝芝莓果、芝士金凤也深受消费者的热爱。而这些产品技术，我们都是