氧化反应

　　①燃烧

　　乙醇易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物。

　　乙醇燃烧产生的光谱

　　乙醇燃烧产生的光谱

　　完全氧化反应：发出淡蓝色火焰，生成二氧化碳和水（蒸气），并放出大量的热；

　　不完全燃烧时还生成一氧化碳，有黄色火焰，放出热量。

　　完全燃烧：

　　不完全燃烧： （方程式系数可以不同，故没有配平）

　　②催化氧化：在加热和有催化剂（Cu或Ag）存在的情况下进行。

　　以上反应即催化氧化的实质

　　总式： （制乙醛的原理）

　　乙醇也可被跟高锰酸钾的混合物发生非常激烈的氧化反应，燃烧起来。

　　广州甘蔗酒精销售燃料乙醇一般是指体积分数达到 99.5%以上的无水乙醇，是 良好的辛烷值调和组分和汽油增氧剂，燃烧乙醇汽 油能够有效减少汽车尾气中的 PM2.5 和 CO[1]，其 作为可再生液体燃料的代表之一，可补充化石燃料 资源，降低石油资源对外依存度，减少温室气体和 污染物排放，近年来受到世界各国的广泛关注。自巴西、美国率先于 20 世纪 70 年代中期大力推行燃 料乙醇政策以来，加拿大、法国、西班牙、瑞典等 国纷纷效仿，目前以甘蔗、玉米为原料的第 1 代燃 料乙醇产业已经形成规模，燃料乙醇已经成为世界 消费量的生物燃料。

　　乙醇具有还原性，可以被氧化（催化氧化）成为乙醛甚至进一步被氧化为乙酸。

　　酒精中毒的罪魁祸首通常被认为是有一定毒性的乙醛（乙醇在体内也可以被氧化，但较缓慢，因为没有催化剂），而并非喝下去的乙醇。

　　广州甘蔗酒精销售 在常压下，酒精和水的共沸点是95%的酒精+5%的水，如要得到无水酒精，工业酒精，就必须加入某些物质，破坏这种平衡，才能馏出95%以上的酒精.

　　在实验室中制备无水酒精时，是在95.57%酒精中加入生石灰(CaO)加热回流，使酒精中的水跟氧化钙反应，生成不挥发的氢氧化钙来除去水分，然后再蒸馏，这样可得99.5%的无水酒精.如果还要去掉残留的少量水，可以加入金属来处理，可得近似100%乙醇，叫做绝1对酒精.

　　一般使用 95%的酒精用于器械消毒；70~75%的酒精用于杀菌，例如 75%的酒精在常温（25C）下一分内可以杀掉大肠杆1菌、金黄色***、白色念球菌、铜绿假单胞菌等；更低浓度的酒精用于降低体温，促进局部血液循环等。但是研究表明，乙醇不能杀掉细1菌芽孢，也不能杀掉肝1炎病毒（如：***1病1毒）。故乙醇只能用于一般消毒，达不到灭菌标准！