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胎:钧瓷胎体厚重,少薄胎器形。
釉:钧瓷以釉色制胜,种类之多不乏其人;有玫瑰紫、海棠红、茄子紫、天蓝、胭脂、朱砂、火红,还有窑变交相融汇。
型:钧瓷是北方陶瓷文明的代表,粗狂、豪宕、古拙、正经、雄壮为其显著特色。主要有碗、盘、洗、花盆器型等。
工:技术的重点是“窑变”,讲究“火的艺术”,故它不以工巧制胜,用通常陶瓷技术的规范来衡量它,往往会因此与优良钧瓷坐失良机。
纹:行纹贵重的有珍珠点、鱼子粒、鱼子纹、蛛网纹、蚯蚓走泥纹、袈裟片、菟丝缕、蟹爪痕等,这些纹理为钧瓷的审美增添了极多的情味。钧瓷釉面的典型特征是“蚯蚓走泥纹”,它的构成是因钧瓷的釉厚且黏稠,所以在冷却的时分,有些介于开片和非开片之间的被釉填平的当地,会构成像雨后初霁今后,蚯蚓在湿地爬过的痕迹。在曩昔曾以是否具有蚯蚓走泥纹作为钧瓷珍品的条件。有的钧官窑器上还有大写的一、二到十这么字样,数字越小,器型就越大。
定窑
定窑是早为北宋宫殿烧造御用瓷器的窑场,也是宋代五大名窑中仅有烧造白瓷的窑场。定窑窑址在河北曲阳。因为长于运用印花、刻花、划花等装修技法,定窑将白瓷的素白装修面向了一个新阶段。元朝文人刘祁在其《归潜志》中曾撰文赞扬定窑的精巧,称“定州花瓷瓯,色彩全国白”。本来定窑除烧白釉外还兼烧黑釉、绿釉和酱釉。