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目前萌桠已与数百家客户建立并保持了良好的合作关系，试剂生产商x895b3n、京尼平等优质的产品和服务深受客户的认可。 延伸拓展 产品详情：蛋白酶K是由细菌原生质体诱变选育出的地衣芽孢杆菌2709，经深层发酵、提取及精制而成的一种蛋白水解酶，其主要酶成分为地衣芽孢杆菌蛋白酶，是一种丝氨酸型的内切蛋白酶，它能水解蛋白质分子肽链生成多肽或酸，具有较强的分解蛋白质的能力。蛋白酶K是一种碱性蛋白质，催化部位在丝氨酸，在较高的温度和中等的碱度下具有优良的性能。适用于碱性介质中水解动植物蛋白质，广泛应用于食品、医疗、丝绸脱胶、皮革脱毛、加酶洗涤剂等行业。酶活紫外光分光度法：在测定条件（40℃，ph值10.5）每分钟水解酪蛋白释出的可溶物在275nm波长有吸光度与1微克酪氨酸的吸光度相当时，所需的酶量即为一个活力单位，用u／g表示。用于酶解方面，底物浓度10—25%，温度50—60℃，ph值8.5—10.5，反应时间3—6个小时（根据要求可长可短），添加酶0.1—0.2%（以水解溶液重量计算）。蛋白酶K是一种生物活性物质，易受重金属离职和氧化剂的一直及破坏作用，在贮存过程中应避免与之接触。建议在阴凉干燥的环境下避光保存，储存温度：零度以下。贮藏过久或贮藏条件不利，会使酶活不同程度的降低；如温度湿度过高，则需要在使用时适当的增加用量。胃蛋白酶是一种消化性蛋白酶，由胃部中的胃粘膜主细胞（gastricchiefcell）所分泌，主细胞分泌的是胃蛋白酶原，胃蛋白酶原经胃酸或者胃蛋白酶刺激后形成胃蛋白酶，胃蛋白酶不是由细胞直接生成的。其功能是能将食物中的蛋白质分解为小的肽片段，而且一部分被分解为酪氨酸、苯丙氨酸等酸。产品特点：1、胃蛋白酶作为一种肽链内切蛋白酶，为一由337575个酸组成的蛋白多肽链，平均相对分子质量为42000，具有较强的消化能力。2、胃蛋白酶临床上用于因食蛋白性食物过多所致消化不良、病后恢复期消化功能减退以致慢性萎缩性胃炎、癌、恶性贫血而导致的胃蛋白酶缺乏。3、胃蛋白酶主要通过猪的胃黏膜进行提取制得，产品质量达到食品级和医药级的质量标准。

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