花椒苗适应自然条件

花椒喜温凉气候，垂直分布可达1800~2000m.不耐低温，需较高温度。需年降雨量400~500mm.较耐干旱，不耐涝。一年生幼枝在-18℃时受冻， 十五年大树在-25℃时易冻。需深厚肥沃湿润土壤， 在中性、微酸性土壤上生长良好，在石灰质山地上生长尤佳。

采种育苗种子采集：

品种为大红袍，选择树势强的盛果期树（10~15年生）。在8月中旬至10月上旬，果皮由绿色变为红褐色或紫黑色时采种。新采的果实放在通风处阴干，去掉果皮、杂质即得种子。种干切忌曝晒，以防种子出油。丧失发芽力。

种子贮藏

种子收集后，若不秋冬播种，需进行贮藏，有干藏，湿藏、粪藏三种。

播前种子处理及播期选择

脱脂处理：经过湿藏和粪藏种子春播时不需进行处理北五味子生产技术。干种育苗必须进行脱脂处理，方法是用不同浓度碱水或洗衣粉水，浸泡不同时间去掉种皮油质。

一种是用温水把碱或洗衣粉溶化，兑入冷水，浓度掌握在1~3%,将种子在其内浸泡两天，搓洗去掉种皮外壳油指，捞出纯种冲洗两次即可播种。

另一种是用50%碱水浸泡15~20分钟，水温30~40℃，捞出后，用清水冲洗几次，再用草木灰或粗砂反复揉搓直至种子表面呈灰白色为止，然后用清水洗净，梢凉即可播种。

播期确定：有随采随播、秋播、冬播、春播四种，春播及随采随播为主。

随采随播：采收后，不经贮藏即就播种

秋播：时间为白露后至霜降前。脱脂处理后需吸水膨胀方可播种。

冬播：于立冬前后播。翌年惊蜇后土壤一次。

春播：时间在土壤解冻后，即3月中旬至4月上旬，经过湿藏和粪藏的种子直接播种。干藏的种子需进行脱脂处理，吸水膨胀，苗床墒情好时，可进行催芽处理，可开水烫种。方法：将种子倒入为其两倍沸水中，搅拌2~3分钟，用温水浸泡2~3天，少数种皮裂开时，取出放在温暖处盖上湿布，出芽后播种。