花椒苗管理技术资料：
花椒苗种植方式：l、选地与整地 育苗地要选择背风向阳，地势平坦，土壤肥沃，土深厚的砂质土壤。播种前深翻曝晒，亩施腐熟细厩肥(猪粪 佳)1000-2000千克，普钙25-50千克作底肥，均匀地撒施拌和于土壤中，然后碎土分墒理沟，墒面宽1-1．2m，沟深15-20cm，宽25cm，墒子上实下虚，墒面做到土平泥细、拍实。 2、选种与播种栽培品种选择香味纯正、麻辣味充足而持久、结果早、适应性强的品种。播种可春播和秋播。因秋播出苗早而整齐，到次年雨季节即可栽埴，一般采用秋播 佳。育苗时间一般为9月下旬至10月上旬。
花椒树苗育苗用的种子宜选择生长旺盛，品质优良，无病虫害的8一10年生的母树所产果实。青花椒果实于8—10月份成熟。当果皮由绿色转变为紫红色，种子变成蓝黑色时即可采收。采收的种子应摊放在通风背阳，干燥的室内阴干，果皮开裂时用木棍轻轻敲打，使种子由果皮中脱离出来，除去杂质，即可做为生产育苗用种。
花椒苗自然开心形的 修剪方法：1．花椒苗定干 定干高度依据栽培品种、立地条件、栽培方式、栽植密度等不同而不同。立地条件差，栽植密度大，树干宜稍矮，反之，则宜稍高。通常定干高度50～60cm，定干时要求剪口下10～15cm范围内有4个以上的饱满芽。这些芽子分布的部位叫“ 带”。苗木发芽后，要及时抹除 带以下的芽子，促进 带内新梢的生长，如果栽植2年生苗木，在 带内已有分枝的，可适当短截，保留一定长度，培养主枝。 2年修剪 定植的幼树，在肥水管理较好的情况下，一般到6月上中旬，新梢即可长到30～40cm以上，这时可初步选定3--5个主枝。其余新梢全部摘心，控制生长，作为辅养枝。冬季修剪，主要是主枝的选留和辅养枝的处理。主枝间隔15cm左右，且向不同方位生长，使其分布均匀。主枝开张角度宜在35°左右。水平夹角和开张角度不符合要求时，可用拉枝、支撑或剪口芽调整的办法解决，主枝间的长势力求均衡。冬剪时主枝一般保留长度为35～50cm。主枝以外的枝条，凡重叠、交叉、影响主枝生长的从基部疏除，不影响主枝生长的可适当保留，利用其早期结果，待以后再根据情况决定留舍。