为帮助农民拓宽致富渠道，黄平县把肉牛养殖作为“一县一业”的重点产业，成立了养牛专班，大力培育，实现企业增效农户增收。为了鼓励农民参与养牛项目，还负责贴息，实现农民利化。李忠书则是与该公司合作的员示范养殖户之一。

　　王兴龙深知，养牛不仅是体力活，关键还得靠技术，于是他每天起早贪黑，一边养殖场通风、卫生等基础设施条件，一边向养殖大户和镇农服中心技术人员请教学习防疫、科学喂养等知识。当有村民来向他“取经”，他也会毫无保留地把自己的和大家分享。四百至五百斤西门塔尔牛苗价钱。

　　大概的西门塔尔各阶段牛犊的价格参考 2023年九月

　　公牛的参考价格 300斤--400斤--7000元--8000元

　　450斤--500斤--9000元---10000元

　　550斤--600斤--10500元---11500元

　　600斤--650斤--12000元---13000元

　　母牛的参考价格 400斤--500斤--10000元---11000元

　　500斤--600斤--11000元---12000元

　　成品牛的参考价格 1400斤---1500斤 17.5元--18.5元每斤

　　这是根据重量的参考价格，具体的价格还要看每头牛的花片怎么样，体型骨架大小怎么样，价格也不一样！所以要具体看牛来谈价格！

　　冬季如何养牛才能增膘呢？一般情况下，每头牛需青贮饲料、青干草等饲草，严防风吹雨淋雪盖，确保饲草不霉烂变质。下面我们具体了解一下冬季牛增膘的六大妙招。

　　一是暖、牛舍要适当保温

　　冬前要对牛舍进行检修，堵塞风洞，保证屋顶不漏雨雪，夜间门上要挂帘防寒，牛舍内要勤垫干草、干土，每天应打扫牛粪，保持舍内清洁干燥。

　　二是喂、饲喂要得当

　　秸秆要细铡。先喂草料，后喂精料。草料应多样化，青草、稻草、麦草、玉米叶、红薯藤、花生秧等混合搭配饲喂。每天除喂足够的粗料外，还应喂给玉米、饼类、麸皮、大麦等精饲料。

　　每头牛每天喂粗料10～12千克，同时按牛每100千克体重添加10克、骨粉15克、尿素30克（溶化后混入精饲料中饲喂）。

　　三是水、饮用水要卫生

　　俗话说“草膘、料力、水精神”，说明养好牛不仅要喂好料，还要供足饮水。一般每头牛一昼夜应饮水35～45千克，每天饮水3～4次，水温在40℃左右。

　　四是刷、保持牛体卫生

　　经常刷拭牛体，有利于保持牛的皮肤清洁卫生，可及时体外，还能促进牛体，增强抗寒能力。

　　五是净、草料要纯净

　　草料内不得含沙石、泥土、异物，不得发霉变质，不让牛饮泥水和污染水。水要新鲜清洁，舍要干净，饲槽要每天打扫，残余草料，并经常刷洗，以免病菌污染剩余草料，影响牛的健康。

　　六是防、即防牛病

　　牛舍应定期用2%的石灰乳，食具用2%～3%的溶液定期，冬季应给牛进行一次驱虫，并注意预防其他疫病，发现应及时。

　　祁守春没有把这些付出“真金白银”得来的视如珍宝，而是对前来请教的初学者倾囊相授。洪北村总支王其新介绍，众盟生态公司每年不仅可以为村集体带来六七万元收入，还可以带动本地五六十人就业，给农户带来额外收入。

　　村民李成军家的肉牛数量快速，原来的牛棚显得拥挤狭小，清理70多头牛的粪便成为他每天的主要工作。前不久，建议买台铲车清理圈棚，节省人力。李成军卖了4头牛后，添了一台新铲车。为了便于，李成军把牛棚分为育成牛、基础母牛、犊牛、成年牛4个区域，根据区域投放不同的配料。

　　“肉牛养殖前景很好，我当时就想着回乡创办一个化、规模化的肉牛养殖企业，带动本地养牛散户做大做强。”祁守春说，他希望一条致富新路，同时发挥辐射带用，让周边百姓一起富起来。祁守春在养殖中坚持种养结合，严格把控饲料、品种等各个环节。