选购乌鸡的时候：母鸡冠小，如桑葚状，色特黑；公鸡冠形特大，冠齿丛生，像一束怒放的奇花，又似一朵火焰，焰面出现许多“火峰”，色为紫红，也有大红者。头顶长有一丛丝毛，形成毛冠，母鸡尤为发达，形如“白绒球”，又似“游泳头”。耳叶呈现孔雀绿或湖蓝色，犹如佩戴一对翡翠耳环，在性成熟期更是鲜艳夺目，光彩照人，故有人喻为“新婚巧装”。成年后，色泽变浅，公鸡退色较快。在鸡的下颌处，长有一撮浓密的绒毛，人们称之为胡须。

　　乌骨鸡图册在巨著《本草纲目》里，李时珍说：“乌骨鸡，有白毛乌骨者，黑毛乌骨者、斑毛乌骨者，有骨肉皆乌者、肉白乌骨者，但观鸡舌黑者，则骨肉俱乌、入药更良。”可见，在当时乌骨鸡已经并不完全相同，一致的地方就是骨骼乌黑。值得一提的是，古代医学在辨别乌骨鸡优良方面，提出了“但观鸡舌黑者，则肉骨俱黑，入药更良”的方法，似乎还是突出骨色和肉色都是黑色的为佳品。

　　湖南丽阳生态农业有限公司厂家供应鸡苗出售，全国批发价格，鸡苗，鸭苗，鹅苗，质量保障，路上运输包成活，免费提供养殖技术！

　　丽阳公司主营出售产品如下：

　　蛋鸡类：海兰褐蛋鸡苗，海兰褐蛋鸡苗，高产绿壳蛋鸡，五黑绿壳蛋鸡苗

　　土鸡类：青脚土鸡苗，青脚绿壳土鸡苗， 瑶鸡苗，清远麻鸡苗， 三黄鸡苗， 灵山麻鸡苗，黑土鸡苗，湘黄土鸡苗，矮脚黄鸡苗

　　快大类：快大K9鸡苗，k901鸡苗，快大黄鸡苗，九斤红鸡苗，快大型麻鸡苗，快大青脚麻鸡苗，快大白凤乌鸡苗，良凤花鸡苗，黄花鸡苗，大优公鸡苗

　　珍禽类：七彩鸡苗，珍珠鸡苗，五黑鸡苗，贵妃鸡苗， 芦花鸡苗