黄精分为春秋两季采挖，春季的采挖已结束，可能这是再好不过的缓和期和试探期。

　　一、黄精种子种植

　　首先准备好：适合种植黄精的土地（翻地之后用辛硫磷洒在土里，起到杀虫作用）、黄精种子、干河沙、多菌灵、碎木屑或者松针、秸秆燃烧后的土灰等材料，接下来正式操作种植流程。

　　1.用30~35°的温水将黄精种子浸泡24小时，之后捞出即可。

　　2.按照每公斤种子搭配5.5克左右的多菌灵以及适当比例的干河沙进行翻炒混合（干河沙起到吸水作用、多菌灵起到杀菌作用）。

　　3.整地：将种植黄精的土面松散、整平。

　　4.播种：将已经混合好的黄精种子均匀地播撒在土面上，密度适合即可。

　　5.使用土灰将种子表层均匀覆盖一公分左右

　　6.再使用碎木屑覆盖至表层2公分左右，起到保湿、防草的作用（使用松针也可以）。

　　后即可完成种子种植。

　　我们都清楚，该品种曾不止一次的有过试探性的行情。结果终均以资源仍有量、产新量过大而回归到自身应有的行情轨迹。而本轮行情的产生，是自身价值的体现，还是在上一轮行情试底的基础上，再次发起的又一波

　　黄精苗，为百合科黄精属多年生草本植物及同属若干种植物的嫩苗(根亦可食)。又名龙衔、兔竹、垂珠、鸡格、米脯、菟竹、鹿竹、救穷、戊己芝、萎蕤、苟格、马箭、仙人余粮、气精、生姜、姜、米哺、野仙姜、山生姜、玉竹黄精、白及黄精、阳誉蕻、土灵芝、姜、山捣臼、鸡头参、赖姜、鬼蔓菁。

　　黄精的品种较多，有东黄精(东北黄精)、西南黄精(滇黄精、金氏黄精、精)、多花黄精(姜形黄精)、囊丝黄精、卷叶黄精及其混用品苦黄精、轮叶黄精，严格说来，中药界以叶对生块茎根为正黄精，叶不对生的叫偏黄精。黄精的根、叶、花、果实都可以食用。

　　生物成分

　　黄精含淀粉、黏液质、皂甙类，黄精多糖，含天门冬、高丝氨酸、吖丁啶羧酸、黄精低聚糖、蒽醌类化合物及多种等。黄精苗可水焯熟后凉拌，根可与猪肉、鸡等烹调冬季补虚佳肴。

　　攻击的开始……相信会在不久秋季的产新，可能出现行情的又一次大的转折点。而那时药市淡季也已远去，旺季会逐渐到来，人气会相应增加……

　　黄精供需情况

　　黄精是药食同源品种，主要用于阴虚劳嗽，肺燥咳嗽，脾虚乏力，肾亏腰膝酸软，阳痿遗精，耳鸣目暗，须发早白，体虚赢瘦等疾病。黄精还具有滋肾润肺，补脾，强筋骨的，是老年人较理想的补养之品。

　　随着人们对意识的越来越重视，黄精作为药食两用品种，食用量逐年增加，目前我国年需求量大约4000吨，其中大约70%用于食用，仅30%用于药用和提取。

　　而正常国内黄精年产量3000吨左右，从越南、老挝等地进口1000吨左右弥补，但进口黄精个头较小，含量不及国内的高。

　　近几年，黄精采挖量逐年减少，虽然转家种面积不少，但种植年限长(3-5年)、种植成本高。随着库存不断消化，目前资源库存不丰，今年虽然家种产出，预计不是很多，还不到大规模产出时期，后市行情继续看好。

　　黄精：各产区陆续产新，产量和去年无明显变化，由于新货入市，市场行情小幅震荡，价格略有下滑。作为品种的黄精，虽受资源抑制，但由于去年涨幅过大，在高价的下，各产区收购商大力发动本地力量进行采挖，故今年的产量与去年虽无明显。作为药食

　　黄精对生长环境的要求较高，例如遮阴、土质、水等，家种成本高、生长周期长、亩产较低、种植过程繁琐、加工费工费时，因此黄精不会像家种白及那样扩种。

　　据了解，近几年黄精已经开始发展家种了，尤其是2018年春季使用大量的根茎做种苗繁育，栽种面积扩大，造成市场发生缺货现象，致使药用黄精价格上涨。在种植效益如此好的情况下，预计今后几年家种面积会继续扩种，短时间内，价格仍有上涨空间。

　　两用的黄精，近年随着人们意识不断增强，食用量增加明显，但在目前的高价下，消费量也有所减少。另外去年的涨幅很大程度上是在人气和资金的共同作用下，出现过热的市场行情。【地名】从长远看，黄精在没有发展为家种的情况下，大势趋涨是大方向，可短期需时间夯实目前的价格平台，为今后走得更高更远打下基础。

　　采收与加工

　　一般春、秋两季采收，以秋季采收质量好，栽培3－4年秋季地上部枯萎后采收，挖取根茎，除去地上部分及须根，洗去泥土，置蒸笼内蒸至呈现油润时，取出晒干或烘干，或置水中煮沸后，捞出晒干或烘干。