娃娃鱼养殖的水质要求很高，水质清淡是最基本的保证。然而水质的把控调节，在每个季节都是不一样的，如何才能正确调控水质，保持水质优良的标准：肥、活、嫩、爽，避免娃娃鱼在脏乱差的池水中害病，这就要求养殖人员在调节水质时做到以下几点：
一、四季施肥（有机肥），调节水质有机肥经细菌分解产生的大量营养物质，有利于浮游生物大量繁殖，为鱼类提供丰富的饲料。
1、冬季基肥足。冬季水温低，溶氧高，耗氧低，此时施入大量基肥，经长时间分解，不会产生氧的急剧减少。而当春季水温上升时水质转浓，池水中饲料生物就会大量繁殖，有利于鱼类生长。方法是次少量多，施肥量约占全年的40％，一般每亩鱼池施750公斤左右。
2、春季肥料补。3—5月，浮游生物已大量繁殖，鱼类摄食明显增加，即将进入浮游生物繁殖的高峰期，此时应补施肥料，方法是次多是多，约占总量的25％—30％。
3、夏季肥料控。6—8月，正处于高温季节，是投饲量的时期，耗氧量大，一般高产池塘基本不施肥。水质确实较淡，施肥要次多量少，施肥量约占总量的10％。
4、秋季肥料勤。9—10月，正值秋高气爽，投饵量已逐步下降，此时应次多量少，保证鱼类后期长得肥壮，施肥量约占全年总肥量的20％—25％。
在施有机肥时一定要做到先发酵后泼洒。有机肥一般多在早春和晚秋使用。夏季高温季节应经常追施化肥。化肥养鱼一方面能肥水，促使浮游生物的生长繁殖，有利于花白鲢生长；另一方面可为鱼类提供一个高溶氧、低耗氧的良好生态环境，对夏季预防鱼浮头有很好的效果。施用以“少量多次”为原则，一般每5—7天一次，每次碳铵5公斤、磷肥5公斤。老池塘淤泥较多，则要少施氮肥，多施磷肥；新开池塘或有机肥施用量少的池塘，则应多施氮肥，少施磷肥。
二、四季注水调节水质。加注新水能带进氧气和池水中缺少的某些营养物质，加速生物的新陈代谢，增加鱼类的活动空间。
1、冬季水浅。冬季放种时水深约1米，水浅易肥，水温易升高。
2、春季加深。3—6月水位要逐步加到2—2.5米深。
3、夏季勤加。夏季虽已接近水位，但为调节水质，每隔5—7天加注一次新水，每次加水15—25厘米。加水时间以晴天中午2—3时水，这时冲水可促进池水下上对流，将表层高溶氧水带入下层，而表层水再经浮游植物的光合作用达到饱和状态，从而增加溶氧量，减轻和避免池鱼浮头现象，提高饵料利用率。
4、秋季保水9—10月，外河水位下降，而鱼塘存量大，为保证鱼类有宽敞的活动场所和稳定的水质，需加水保持水位。
梅州购买娃娃鱼苗之娃娃鱼养殖的水质调节_购买娃娃鱼苗,购买娃娃鱼苗价格,购买娃娃鱼苗电话,购买娃娃鱼苗场,（1）繁殖设施：
除以上提到的基础设备外，还应配备人工授精、人工采卵、天平、显微镜、各类注射器、消毒与催产药物等。
（2）成熟度达到五期时，亲鲵的挑选：
娃娃鱼一般在8月中旬前后成熟产卵。亲鲵性成熟年龄一般为5年以上，作为人工繁殖选择6龄为佳，选择雌雄亲鲵均应健壮无伤病。
（3）外源激素的选择、用量及注射方法：
常用外源激素有绒毛膜促性腺激素（HCG）、促黄体生成素释放素类似物（LRH-A）、促黄体素释放激素A2（LHRH-A2）、地欧酮（DOM）、鲤鲫鱼脑垂体（PC）等。
用量根据情况而定，一般绒毛膜促性腺激素（HCG）700－1200微克／千克，促黄体生成素释放素类似物（LRH-A）为5—40微克／千克，地欧酮（DOM）0.5~2微克/千克与促黄体素释放激素A2（LHRH-A2）联合使用，能够更好的促进促性腺激素（GtH）释放和排卵。对于成熟度发育较好或初次使用外源激素的娃娃鱼，注射剂量相应较少，反之，适当加大用量。注射部位在后背侧肋沟间进针，进针深度以穿过肌肉层进入腹腔为宜。
梅州购买娃娃鱼苗之娃娃鱼养殖的水质调节_购买娃娃鱼苗,购买娃娃鱼苗价格,购买娃娃鱼苗电话,购买娃娃鱼苗场,1.白点病
病因：曾取样做过细菌分离但未分离出细菌，显微观察也未发现异常，病因有待进一步研究。初步认为是饵料的营养不合理或因体内必需的微量元素不足引起细胞代谢紊乱所致。
主要病症：肝、脾、肾、肠等部位长满多少不等的白点。
治疗方法：目前未发现药。主要以预防为主，保持饵料的营养均衡，增强大鲵自身的免疫力。
2. 吐食
诱发娃娃鱼吐食的因素很多，水质变坏、噪声影响、饵料、放养密度或寄生虫引起病理性反应等等。应加强饲养管理，注意调节水质，合理放养，科学投喂。
3. 感冒
幼鲵放养时容易得此病。水温的突然升高或降低都会刺激鲵体的神经末梢，引起内部器官活动失调而发生感冒。幼鲵体表粘液增多，游动无力，很快死亡。换水或投放幼鲵时水温差要小于2℃。
总之，由于养殖密度高，娃娃鱼容易产生各种疾病。加强管理，做好预防工作是防止疾病发生的有效措施。坚持预防为主，治疗为辅。养殖期内定期用较为温和的消如碘、季铵盐等或二氧化碳消毒。发现病鱼，及时隔离，积极治疗。在特种水产养殖业迅速发展的大好形势下，我国娃娃鱼养殖产业亦正在兴起。据不完全统计，集约化养殖大鲵的企业已有几十家之多。从技术层面来看，阻碍大鲵产业集约化发展的瓶颈，除人工繁殖关键技术外，就数如何预防避免毁灭性危险-----暴发性传染病了。本文仅就娃娃鱼流行病发病原因进行一些初步分析与探讨。
在水产养殖业中常见的一种现象，就是新建鱼池养鱼，在头2－3年中都很顺利。随着池塘水质的增肥，产量逐年攀升，常常容易忽视暗藏的危机，那就是在原本洁净的池水中，各种病原菌、寄生虫等有害生物，不仅随鱼苗、鱼种自由进出，雨季还会由溪沟闯进的鱼虾等各种生物与冲积物带进来。伴随水质培肥工作的进行，池水逐渐富营养化，病原菌在池水中滋生、繁衍，日复一日、年复一年地增殖。2－3年后，当其数量已增大到足以对养殖鱼类造成危害的水平，一旦遇有外界条件的急剧变化，如天气聚变，气压降低导致水体缺氧，鱼类机体抵抗力大减之时，病原菌就会大举入侵，引发爆发性流行病。数天之内可使塘鱼全军覆灭。在水产养殖业中，这种事件真可谓屡见不鲜。
娃娃鱼发病的潜伏时间要比鱼类养殖长得多。这与其基础代谢低及对生活环境要求特别干净有关。究竟是多少年？目前还只有一些零星的发病报道，尚无一致看法。我们的估计其潜伏时间在6－8年之间。从现在开始，全国娃娃鱼养殖业将会相继出现不同程度的发病。预防爆发性传染病流行，将成为娃娃鱼养殖业面对的重要任务。
就一些娃娃鱼养殖场2004年的发病情况来看，究其原因有三。
1、致病菌的毒力与数量：
病原菌的入侵和滋生，需要一定的时日与特定条件。众所周知，娃娃鱼是一种生活在洁净无污染生态环境中的指示生物。有大鲵存活，的生态环境就未遭破坏。因此，病原菌中那些数量虽少，但毒力极强的致病菌，要在大鲵养殖池中滋生到引起发病的数量需时更长。加上大鲵基础代谢低，病程进展缓慢，也是大鲵养殖场出现传染性疾患远比水产养殖业来得慢的主要原因。
2、大鲵机体抵抗力：
放养健壮苗种和亲本并防止致病菌的感染，是娃娃鱼大鲵集约化养殖成功的重要基础之一。目前，在引种中虽无检疫的可能，但是对引进苗种或亲本进行预防性隔离，经观察证明无病后，方可转至正常饲养区域应是必不可少的程序。据不完全调查，这一工作正是两地区养殖场的不足之处。
饲料的质量与投喂方法，不仅是保证大鲵产量的重要措施，也是增强娃娃鱼抗病力的重要手段。自然界的大鲵在水质洁净、溶氧充足的溪流中，摄食天然、鲜活、多样的饵料，既能保证营养需要，又能保证大鲵有适度的运动，使大鲵在较佳状态下生长，发育。其个体抗病力自然很强。在饲养条件下，本应根据不同发育阶段，科学选用多种原料，合理调配，精心加工，保证大鲵吃到卫生、适口和营养全面的饲料，以达到促进生长发育与提高抗病力的目标。但在实际运作中，总有这样或那样的欠缺之处，致使养殖大鲵体质较弱。而大鲵发病与否是与机体抵抗力密切相关的。看来在过去的若干年中，由于是新兴产业，经验不足，各单位在饲养与防病方面积存下来的问题与不足之处甚多，也是诱发传染病的重要隐患之一。
3、环境因素
<1>养殖池结构问题：基本情况是以水泥池居多，常因渗漏而导致两池或数池相通。只要有一条鲵发病，其他因渗漏而相通的一条或数条大鲵就有被感染的可能。应进行隔离或治病。但这样做的困难是无法确认该病鲵是否是传染病。不是传染病，对亲本来说治疗注射带来的应激反应，有可能影响其当年的生育时机。若是传染病而不治疗，造成亲本死亡经济损失更大。总之，遇此情况，应权衡利弊，果断处理。
<2>建池时养殖池表面与交界面的处理不当：其粗糙的表面与死角，极易藏污纳垢，是病原菌滋生的场所，同时也是清扫作业的难点，在消毒作业中残留污物就成了病原菌的保护伞，加之又恐杀菌药物残留过多影响大鲵正常生活，往往难于达到要求的杀菌水平，也是引起发病的重要原因。
<3>来自富营养化水体中的鱼虾等活饵料，携带致病菌的机率高，亦是重要的传染源。
就规避方法而言，最经济与简单易行的方法就是持之以恒，坚持清洁卫生与消毒杀菌工作。特别是在疾病流行季节，尤需加强上述工作。有条件的可采用药物预防，而疫苗的应用，则是最为理想的办法之一。
4、感染途径：
病原体感染宿主动物，除需具备一定毒力与数量之外，还需有特定的感染途径。如痢疾杆菌主要通过病从口入的方式感染，破伤风杆菌则是通过较深的伤口侵入。娃娃鱼主要病害腹水病的病源---气单胞菌，在集约化养殖过程中，其感染途径以皮肤擦伤、咬伤和因吞食带有坚硬鱼刺与鱼骨的鱼块而造成胃部损伤等伤口感染最为常见。在饲养管理中，防止上述情况的发生，也是重要的防病措施。
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