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详细信息

加州鲈鱼基地讲述加州鲈苗体色的成功转变
原因分析
鱼体内类色素体沉积不足，造成的体色发白，具体原因见分析总结部分。

处理方案
步改变投喂策略。之前以“冰鲜轮虫+水蚯蚓”的投喂搭配，调整为“开口料+鱼糜”；少量多餐，之前每天投喂2次，改为每天投喂4~6餐，逐步过渡到全部投喂饲料。
第二步每次在食物中拌“保肝1号+保苗1号+草本精华素”，连续拌料7天。

处理结果
按照上述方法，经过7天的连续拌料投喂，4月11日再次拜访强哥该塘加州鲈苗，发现鱼苗体色基本上全部转变为青黑色），非常高兴，说我们帮他解决了大难题。

分析总结
研究表明，鱼类的体色主要是由于类胡萝卜素等物质在鱼类皮肤、肌肉等部位沉积产生。而鱼类不能靠自身合成类胡萝卜素，需要在自然环境中摄取类胡萝卜素并在体内沉积，从而满足其着色的需要。另外，类胡萝卜素作为鱼体内抗氧化的分子，高强度的饱食投喂

会导致鱼体内消耗大量类胡萝卜素清除自由基，导致类胡萝卜素不足。在加州鲈育苗期，由于天然饵料的供应不足，养殖户普遍采取补充“冰鲜红虫+鱼糜”或者“鱼糜+开口料”作为补充食物，如果食物中的类胡萝卜素吸收不足，就会造成色素体合成不足，形成“

白化”苗。另外，早期的高强度投喂，会造成鱼苗肝脏负荷重，导致类胡萝卜素消耗，色素体沉积不足。这一现象在加州鲈养殖中后期高强度饲料投喂池塘很常见。而直接拌料“保肝1号”就能很好的解决这种问题。

鱼类是多细胞生物，通过摄食而逐步长大。随着摄食，也给身体带来了负担，如食物中的某些营养成分不足或者是细菌等，对于鱼肝脏、肠道等内脏团形成的毒害作用，如脂肪肝、肠道过薄、鱼体粘液少、肠炎以及肠道内脂肪团积累过大等，近期我们解剖的多例

4~5公分的加州鲈苗就发现有肝脏肿大，肠道脂肪过厚的现象。这些现象一般可通过定期摄食“保肝1号”、“草本精华素”等解决。如加州鲈花肝、白肝、肝肿大、体色发白等病症，吃食3到5天的“保肝1号”可以一周转好。因此，在鱼苗标粗阶段，可以通过补充

“保肝1号”+“草本精华素”+“保苗1号”来提高成功率。

另外，少量多餐投喂，有几大好处：
1、鱼儿不仅生长速度更快，同样的摄食量长肉更多；
2、减少每餐投料量，减少每餐消化吸收阶段吸收所需溶氧，提高饲料的消化吸收利用率，降低料比；
3、降低肝脏负荷，提高器官功效，减少病害发生。

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加州鲈鱼体侧扁，呈纺锤形。背肉稍厚，墨绿色，体侧青绿。头部和背部散布密麻黑色斑，排列呈带状。体被细鳞，口大。牙为绒毛细齿，锐利。体高与体长比为1:3.5～4.2，头长与体长比为1:3.2～3.4。头大且长。眼大，眼珠突出。吻长，口，口裂大而宽。颌骨、腭骨、犁骨都有完整的梳状齿，多而细小，大小一致。背肉肥厚。尾柄长且高。全身披灰银白或淡黄色细密鳞片，但背脊一线颜色较深，常呈绿青色或淡黑色，同时沿侧线附近常有黑色斑纹。腹部灰白。

加州鲈鱼主要栖息于混浊度低，且有水生植物分布的水域中，如湖泊、水库的浅水区（1～3米水深）、沼泽地带的小溪、河流的滞水区、池塘等。常藏身于水下岩石或树枝丛中，有占地习性，活动范围较小。在池塘养殖，喜欢栖身于沙质或沙泥质不混浊的静水环境中，活动于中下水层。性情较驯，不喜跳跃，易受惊吓。加州鲈鱼的适温范围广，在水温1～36.4℃时都能生存，10 ℃以上开始摄食，最适生长温度为20～30℃。水质要求每升水溶氧量在1.5毫克以上，比鲈鱼、鳜鱼耐低氧能力强。幼鱼爱集群活动，成鱼分散。加州鲈原产地为纯淡水，但经试养证明，在10‰以下盐度，pH值在6～8.5之间的水体均能适应。
加州鲈鱼是以肉食性为主的鱼类，掠食性强，摄食量大，常单独觅食，喜捕食小鱼虾。

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加州鲈鱼1周年以上才成熟。产卵在2～7月间，4月为产卵盛期。繁殖的适宜水温为18～26℃，以20～24℃为好。初重1公斤的雌鱼怀卵4～10万粒，为多次产卵型，每次产卵2000～10000粒。平时雌雄鱼难以辨别，到了生殖季节，雌鱼体色较暗，鳃盖部光滑，胸鳍呈圆形，腹部膨大，体型较粗短，生殖孔红肿突出；雄鱼则体长，体色稍艳，鳃盖部略粗糙，胸鳍较狭长，生殖孔凹入。在一定生态条件下，加州鲈可在池塘中自然繁殖，如水质清新，池底长有水草等。

产卵前，雄鱼在池边周围较浅水处用水草或根茎筑巢，巢穴深3～5厘米，巢直径30～50厘米，距水面30～40厘米处，雄鱼筑好巢后便在巢中静侯雌鱼到来。雌雄鱼相会后，雄鱼不断用头部顶托雌鱼腹部，使雌鱼，身体急剧颤动排卵，雄鱼便即刻，完成受精过程。雌鱼产卵后即离开巢穴觅食，雄鱼则留在巢穴边守护受精卵，不让其他鱼类靠近。受精卵略带粘性，粘附在鱼巢的水草上和沙砾上，待鱼苗出膜可以平游以后，雄鱼才离开巢穴觅食，孵化时间一般为5～7天。刚孵出的鱼苗体近白色半透明，全长7～8毫米，集群游动。出膜后第三天卵黄吸收完后即开始摄食小球藻、轮虫，以后摄食小型枝角类、桡足类等浮游生物。在天然水域，孵出1个月内的鱼苗仍集群受到雄亲鱼的保护。