日常管理
1．饵料投喂
河鲀入池后，水温在15～17℃时仍有摄食能力，应定时投喂。进池初期先诱食，使河鲀形成定点摄食的习惯。投喂湿的颗粒饵料，现做现喂，日投喂量为河鲀体重的0.5%～3%，每天投喂1～2次。水温在12℃以下时，河鲀食量明显下降。水温在10℃时，河鲀基本不再摄食，这时要停止投饵。投饵时应尽量使河鲀吃好，投饵结束后要及时捞出残饵，以防水质恶化。可在饵料中加入少量维生素E和C，预防其患营养性疾病。
2．水质管理
在高密度越冬时，必须保持良好的水质，是用消毒处理过的水。水温适宜，河鲀尚能摄食，需要投饵，池塘一般应全部换水，且要连续充气；水温较低，河鲀停止摄食，换水量可减少到池水的10%～30%，间断性充气，每次充气30分钟，停气30分钟。每天晚上应加强充气，防止因停气缺氧而死鱼。池中的粪便、残饵及水表被膜、污物要及时清理，防止污染水质。
3．鱼病防治
河鲀室内越冬密度大，容易发生疾病。鱼种入池前要进行药浴，清除体表寄生虫，防止受伤个体感染细菌或水霉菌。在越冬期间应以预防为主，一般每隔10～15天，用抗菌素类药物进行体表消毒；亦可每隔15～20天连续投喂含抗菌素的药饵3天，对其进行体内消毒。对已患病的鱼要及时捞出，隔离治疗，以防鱼病蔓延。
4．水温控制
在河鲀越冬过程中，应经常注意水温的变化和天气预报，在寒潮来临前应做好充分准备，保证升温设备能及时运转。当室内水温低于12℃时，要采取升温措施，提高水温至14℃左右，并控制恒定。
5．倒池换水
换水可以降低水中的代谢废物和病菌数量，使水环境得到改善。倒池可以周期性地对鱼池进行彻底消毒、杀灭池中的有害生物和寄生虫，改善池水环境，减少鱼病的发生，提高越冬成活率。一般1个月倒池1次，对越冬池彻底消毒。倒池是使用邻池，可减少劳动强度，用虹吸法将上层池水吸至消毒好的池子。一般每天吸污1～2次，将粪便、残饵等污物吸到池外，减少水体污染。同时每周换水或补水1次，换水量为池水的1/5～1/4。
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降低成本
1．降低热能消耗
可利用余热、电厂冷却水、地热水等资源，减少养殖单位的热能投入；加强保温措施，减少越冬池的散热，控制越冬水温在14℃左右。
2．降低电能用量
冬季水池中溶氧为每升6毫克，河鲀在溶氧量为每升3毫克时，仍能正常摄食和游动，无缺氧征兆。因此，可通过监控测定溶解氧，调整充气和停气的时间比例，节约电能。河鲀在室内越冬可以采取充氧1小时，停气3小时的间断充气。
3．降低海水和盐卤用量
河鲀适盐范围在20以下。在鱼种适应越冬环境后，可每次降低盐度5左右，并结合换水，逐渐改用淡水，这样可降低海水和盐卤的用量，延长倒池换水周期。
4．提高成活率
越冬期内，每月应进行1次药物预防处理，加强鱼病防治，发现病鱼应及时捞出隔离治疗。在温度、盐度、水质和溶氧等方面，创造适应河鲀越冬的环境，减少其发病或死亡。
河鲀室内越冬不受地域、气候条件约束，是南北方皆宜的越冬方法。在有条件的地方可利用电厂冷却水、工厂余热、山洞、隧道等进行河鲀越冬，可达到规模化越冬。
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（一）池塘选择
池塘要求水源充足，水质无污染，周年水温变化较小。若用半咸水或淡水养殖，应选择提水方便、路线短、扬程低的地方建池。池底基本不漏水、渗水，筑堤建闸较容易。另外，要求交通、供电方便，池塘周围无高大建筑物，同时不易受风暴或洪水的冲击。
（二）池塘清整、消毒
在冬季或农闲时将池塘中水排干，挖出池底淤泥，然后自然曝晒。鱼种下池前应用生石灰、漂等清塘消毒。生石灰每亩用量为100～150公斤，漂用量为30～40ppm，一星期后蓄水放鱼，并施足基肥，以利于浮游生物的繁殖生长。
（三）鱼种放养
鱼种在室内培育到1.2～1.5厘米，亩放1万～2万尾。运输距离较近可用塑料桶带水运输，若运输距离较远则应用塑料袋充氧运输，每袋装800～1000尾，运输时间在7～8小时内可保证成活率，运输用水为3～5ppm的盐水，放养时温度应在18℃以上，注意袋内外温差不宜过大。
（四）饵料投喂及水质控制
鱼种全长3厘米前每亩池塘每天投喂1千克黄豆浆，以繁殖浮游生物，为鱼种提供充足饵料，同时注意透明度，一般30厘米左右；水色绿豆色，水中浮游生物数量丰富，但不成团或成群，不能在水中聚群施转。若饵料生物过多，则应注入新水，降低生物密度，保持水质清新。通过有效调控溶氧和水质，多数鱼种下塘20天后规格可达3厘米左右，此时在投喂豆浆以控制饵料生物的同时，用鳗料做成黄豆大小的软颗粒，间隔1米投喂一粒在滩上，以驯化鱼种吃食鳗料的习惯，此时应分稀进行大规格鱼种培育。
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