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鼎尊餐饮老火锅专注于重庆火锅店市场需求

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重庆火锅店

2020-06-11

成都鼎尊餐饮管理有限责任公司(以下简称:鼎尊餐饮),成立于2019-01-09,是中国较早的小龙坎火锅指南xa53cbn公司。成都鼎尊餐饮管理有限责任公司总部位于四川省四川省,在四川省四川省分别设立了子公司,现有员工51-100人,其中专业火锅加盟人员近51-100人。


长期以来,成都鼎尊餐饮管理有限责任公司与众多客户建立了稳固的合作关系,随着老火锅业务的不断发展和壮大,合作伙伴的范围也在进一步扩大。鼎尊餐饮长期致力于常用的巴蜀餐饮库存积压回收,价格合理、信守承诺。鼎尊餐饮热忱的期待和您的合作机会,共同为我们的事业贡献力量! 延伸拓展 产品详情:寒冷的冬日,大家最喜欢的就是围坐在一起吃热气腾腾的火锅了。正好现在小编给你们说下自制成都牛油火锅的做法。轻松解决平时火锅吃起来不香浓的问题哟。一锅燃起你的热情,麻辣的口感让你痴迷,酱料的入味使你难以忘怀!食材清单:牛骨1根,牛油300克,郫县豆瓣酱适量,糍粑海椒酱适量,醪糟适量,大葱3根,小葱适量,大蒜5个,老生姜2块,小米椒适量,干辣椒段少许,红花椒适量,青花椒少许,草果2个,陈皮1个,桂皮1个,千里香适量,八角1个,香叶3个,豆蔻3个,盐适量,五香粉适量,味精适量,冰糖块小技巧注意在吃火锅的时候,要注意先荤后素的顺序哦,这样吃起来成都牛油火锅才够味。成都牛油火锅的做法步骤1在准备好的汤锅中加入清水,用大火熬煮开来,放入小葱、切好的生姜片以及牛骨头,大概熬煮一个小时左右。把其他所有的配料都用纱布包裹起来,用榔头将配料敲碎就好。2接着将大葱洗净用刀切成碎末,生姜洗干净剁成生姜末,以及小米椒切成辣椒粒,把大蒜用刀拍扁切成片一起放在案板上等待使用。3将锅烧热后,放入备好的牛油以及食用油,放入糍粑海椒酱用铲子迅速翻炒一会,直到锅中冒出油来为止。4在锅中加入郫县豆瓣酱、姜米、蒜片、五香粉、以及碾碎的配料末、切成圈的红花椒和青花椒,用铲子不停地煸炒爆香后,放入切好的葱末、醪糟,转为中火进行翻炒。5再放入切好的干辣椒段、食盐以及冰糖调一下味道,等到辣椒段颜色变深、味道炒出来后,捞出盛在盘子里就可以。6在鸳鸯锅里分别放入葱段、生姜、牛骨汤以及葱段,在锅底撒上一些食盐调味,依次放入炒制的红辣椒以及再倒入牛骨汤。7最后将鸳鸯锅开火煮大概16分钟左右,大家就可以添加食材,即可食用好吃的成都牛油火锅。

成都鼎尊餐饮管理有限责任公司秉承“真诚、务实、合作、创新”的企业价值观,以满足客户的个性化商务服务需求,竭诚为广大用户提供优质的老火锅服务。以上就是关于鼎尊餐饮老火锅的信息,想要了解更多内容,请来电咨询:028-85156158,或登录公司官网:www.dzcate.com。
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