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巴蜀餐饮里面的一道美味的菜，在多年以前它就是江津一带最富盛名的酸菜鱼店。它首站就选择了四川这座国际化大都市，就是看中了其巨大的市场空间和影响力。不负众望的是，它凭借正宗巴蜀餐饮巴蜀风味的酸菜鱼迅速在消费群中传播开来。据悉，周渝食惦味道正宗是由于对辅料的选择极为讲究。它选用正宗重庆酸菜，野山椒及四川当地独特的配料，辅以山药宽粉、泡萝卜，结合以慢火熬制的高汤使鱼汤酸爽回甜。此外，周渝食惦用的是自古以来蜀地就享有美誉的“辣椒、花椒、胡椒”和“葱、姜、蒜” ，道地的三椒、三香炼制成清香、醇厚的独特香气，让消费者的味蕾充分领略到个中的美味。成都作为美食之都，让吃货们流连忘返的除了其繁复又巴适美食，还有就是人惊艳的巴蜀文化。成都10年火锅老店！玩转巴蜀火锅，文化美食两不误！在成都，串串是小情，火锅豆是小爱，到了成都没吃串串你就是不地道，来到成都连火锅都没吃那你就是假吃货 巴蜀餐饮美食文化如果说来了成都，既想吃一吃地道的火锅又不想胃难受，还想感受一下馥郁芬芳的蜀国文化，美食文化两手抓，在餐饮美食娱乐百花齐放的成都，这个小小心愿是可以满足滴， 鼎尊餐饮主要开展成都牛油火锅在的、满足客户的成都老火锅、成都牛油火锅一般收费、的小龙坎火锅等项目运营。在项目高速发展的同时，鼎尊餐饮始终强调外部机会与内部管理的平衡，十分注重企业核心竞争力的培养和塑造。公司将客户服务价值作为企业的核心竞争力，秉承“诚信正直、尊重个人”的企业精神，努力为客户提供诚信可靠的老火锅。

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