1、电源闸刀经常跳闸--进线过细或保安器超过使用年限老化--更换电源线或者保安器

　　2、上火下火同时断电--检查电源线和开关是否接通，可能电线老化引起短路--更换电线

　　3、烤制过程中，蛋糕整盘或者整排发白--检查发白部位加热管是否损坏；接触器烧坏或者短路--更换加热管或者接触器

　　4、开机温控仪出现HHH或升温不规律--温控探头烧坏或者接触不良--检查接触点或者更换探头