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雪分两种，一种是人工雪，一种是天然雪。滑雪场基本上都是用造雪机造出来的，原因是大部分地区并没有那么大的降雪量，二是机器造雪雪质与天然雪来说偏硬，适合于滑雪、滑雪圈等。而天然雪质地柔软，含水量大，达不到冰雪场地用雪需求。

人工造雪与天然雪的本质区别在于人工造雪比天然雪存放周期长，在高温下和光照下不易融化分解，含水量低，细腻干爽松软的雪质触雪感觉好，适合滑雪场、戏雪乐园等场地。而天然雪存放周期短，再遇上高温和阳光下就不用说了，而且不容易保持干净，含水量高，容易打湿衣服。

总之每个滑雪场都会配备一台或多台造雪机，就算在降雪量足的地方也会配备造雪机用于后期造雪、补雪。而现在造雪机也被较广的运用，比如雪雕工程、嬉雪乐园、大小型滑雪场等冰雪场地。