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草原鸡焖饼

关键词：新疆哈密

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 .       新疆人现在吃鸡，对鸡的品种选择日渐挑剔，一般在高山、草原、湖泊、绿洲、树林里野放长大的鸡种，做出的味道要更好一些，新疆最出名的鸡种是吐鲁番斗鸡和拜城的油鸡，这类鸡因为数量少，在大城市不容易吃到

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