天麻外观鉴别法

天麻鉴别方法很多，其实通过天麻的外观都可以对昭通天麻做一个初步鉴定，评估天麻质量的好坏：

正宗昭通天麻的外观特点：
正品天麻来源于兰科植物天麻的块茎，主产于云南昭通，春冬两季采挖。

昭通天麻外表呈椭圆形，稍扁；

表面灰黄色或浅棕色，有纵向皱折细纹，习称“姜皮样”；

有明显棕黑色小点状组成的环节，习称“芝麻点”；

一端略尖，有时尚带棕红色的干枯残芽，习称“鹦哥嘴”；

另端有圆脐状疤痕，习称“肚脐眼”。

质坚硬，不易折断，断面平坦，半透明革质，白色或淡棕色，体重质结实。味特异。

人造假天麻：

该品呈扁椭圆形，表面黄白色或灰白色，有纵皱纹；两端分别有人工加工成的“鹦哥嘴”和“肚脐眼”，但表面不具天麻的点状环纹，即无“芝麻点”。用水湿润表皮后，有的还能刮下表层残留的纸张。
 

提示：购买天麻除了区分真伪以外还必须熟知和了解昭通天麻的特点，因为昭通天麻是天麻中品质效果最好的，是国家认证的天麻的原产地和主产地,昭通天麻是是受国家保护的地域品牌。