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沙地里种出的营养大米 “质数大米”的营养价值较高
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2013-11-02
今年,中卫“土专家”麦意琳采用“质数种植模式”种植的水稻又喜获丰收,亩产量超过600公斤。经3家国家级粮油质量检验机构检验,农药残留、重金属铅和汞未检出,氨基酸、铁与锌等微量元素含量比其他大米高出许多,是少有的高营养、健康大米。
2006年,宁夏中卫市华荣优质水稻种植专业合作社理事长麦意琳,开始在中卫市东园镇郭滩村将沙丘、荒漠推平,改造农田。虽然从没有种过粮食,也只有初中文化水平,但麦意琳通过不断学习,逐渐摸索出一套先进的种植模式,采用了大面积平整土地、叶面施肥等11项技术,从下种到收获全过程不使用农药,从而达到了高产、优质、高效、节水的效果。据农业部门跟踪检测,这种种植模式节约土地10%以上,增产10%左右。麦意琳也由此成为名符其实的“土专家”。麦意琳将自己的这种种植模式称为“质数种植模式”,由这种种植方式生产出的大米叫“质数大米”,意为用科学数据证明大米质量。2011年和2012年,他通过这种模式种植的宁粳43号水稻,亩产比当年全区平均产量高出10%左右。他也因此获得了“全国十大农民科技致富能手”称号。
麦意琳生产的大米由天津出入境检验检疫局动植物与食品检测中心、国家粮食局粮油质量检验测试中心、谱尼测试科技股份有限公司同时检测,均未检出任何农药残留,重金属铅、汞也未检出,铬含量只有国家标准的1/6。特别是铁和锌两种微量元素含量比较高,分别达到5.23mg/kg和10.2mg/kg。检测人员称这是少有的高营养、健康大米。
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