济宁厨房设备_酒店贴心服务 主动熟悉重要商务客人的生活习惯

       客人睡觉时喜欢用一个枕头，还是两个枕头？刷完牙后习惯将牙刷搁在牙杯上，还是插在牙杯里？2009中国企业500强发布会暨大企业峰会期间，杭州开元名都大酒店观察了其中70多位VIP客户的习惯和喜好，建立了详细的客史档案。

    “以后，这些客人再次入住时就会感觉惊喜。”开元名都大酒店公关部经理陈静说，酒店会在客人习惯看报纸的位置摆上他喜欢看的报纸，客人打开电视第一眼就是他最喜欢的电视台。客人习惯喝热水还是凉水，酒店都会了如指掌。

    针对高端会议，酒店主动熟悉重要商务客人的喜好和生活习惯，做到贴心服务，成为竞争的一大重要砝码。

    会议开始前一个月，开元名都大酒店就开始做足功课。比如，会前收集客人的相关信息，建立基本资料档案，并对一些重要宾客进行拜访。在入住前期，酒店特别安排了一个预订小组不断与客人沟通，了解到店时间，询问客人的爱好以及一些特点和其他需求，如住宿需求、口味需求等。会后，还安排专门的人员拜访这些宾客。

    贴心的服务贯穿整个会议过程。比如，入住酒店之后，客房会安排专职管家给这些重要客人送上非常中式的欢迎茶。会议期间安排金钥匙试行服务，提供24小时服务。酒店还有快递服务，为购买杭州特产的客人提供方便。

    一位酒店业人士说，商务会议作为高端市场的主力军，利润丰厚且极具成长性，已成为各大酒店竞相追逐的“香饽饽”。通过无形的服务营销，可以从一个重要的商务会议，不断挖掘到新的商务客人。

    比如，杭州开元名都大酒店在接待了新湖期货的会议之后，其中一家与会单位大连商品交易所就成了这里定点客户。这次的500强会议，是接待去年的世界手工艺大会而延伸出来的客户。今年4月的全国城市森林论坛，微软合作伙伴大会是由于酒店去年接待了CCPR会议、世界金钥匙组织年会等重要的国际会议而使会务方认可酒店的接待能力，从而带来了后续效应。