济宁厨房设备|酒店加快转型升级 经济型酒店迎大考？

 随着各大经济型连锁酒店迈向中高端酒店成功转型，经济型连锁酒店在市场发展，人工成本增加的压力下越来越难以发展。尚一特连锁酒店成功将中高端品牌“尚玥精品酒店”“尚唯爱主题酒店”开发并建立起来，目前尚一特正快速发展，迈向新起点……

　　近十年以来，经济型商务酒店快速发展，造就了酒店发展的十年“黄金时期”。如今，随着布局的饱和，物业租借期满，加上人工成本的上涨等各种因素，使得经济型连锁酒店的盈利大大降低。据如家2013净利润1.962亿元来计算：2172家酒店平均每家酒店年盈利9.03万元；日盈利247.48元，以80间客房计平均每间客房每天盈利3.09元。如此虚弱的盈利能力已经使得经济型连锁的发展越来越难。

　　中央“八项规定”的出台，对于高端酒店的冲击，很多人预言经济型酒店或迎来商机。但事实却是数据同样惨淡一片。因为对于他们的目标客户——年轻消费者而言，追求个性化需求、注重多元化酒店特色成为消费者热捧的旅行新趋势。与如家、7天这些同质化的经济型酒店相比，个性化的客栈无疑更具人情味和多样性的入住体验，更符合年轻消费者的趣味。

　　成本快速上涨让经济型酒店盈利能力越来越弱，据第三方机构统计，现在的租金相比10年之前已经翻了一倍，员工的工资也翻了3倍，并且现在物业位置好的地段成本更是很大，这更加加剧了经济型连锁酒店发展的难度。

　　在知晓这种趋势的前提下，如家，七天等连锁酒店加快酒店升级步伐，如家成功开拓了中高端品牌和颐酒店，而七天也在退市之后成立铂涛集团，开始了中高端酒店的征程，各大经济商务型酒店都加快了改革升级的步伐。为了顺应这种潮流尚一特连锁酒店也成功开发设计了中高端品牌“尚玥”精品酒店，“尚唯爱”主题酒店等高端品牌。

　　尚一特之所以升级品牌不仅仅在于快速发展的三四线城市也将迎来新的升级变革，更在于提前做好准备稳固尚一特在三四线品牌连锁的领袖品牌地位。

　　尚玥精品酒店定位于中高端品牌，走三四线城市星级连锁路线，不拘泥于星级定位更注重酒店的品质和服务。面对消费群体的年期化，品质和服务的地位占据了酒店能否长久发展的决定性地位；尚唯爱主题酒店更注重酒店的主题化，然消费者体验不同的感觉，通过与旅行社相结合大大增加了品牌的宣传效应。

　　目前三四线城市虽然各种成本在增加，但是相对于一二线城市还算比较低，提前做好中高端的布点工作也是为未来中高端连锁酒店“黄金十年”做好铺垫。

　　尚一特连锁酒店通过几年的发展虽取得了不少成绩，但是尚一特从未停滞不前，在努力突破瓶颈的同时也积极寻找现有的出路。对于经济型酒店未来危机的化解方法，尚一特团队给的解决方法是：一方面就是调整布局，合理调整发展的布局，突破限制，开辟新的出路；另一方面就是面向市场多元化，个性化，特色化寻找最佳的目标市场和群体。