元旦就要到了，年货市场又热闹了起来，面对琳琅满足的商品，许多消费者对海参情有独钟，尤其是本报举办的“野生海参博览会”，质量优，价钱廉，真正让读者享受到了最大的优惠。
因此，在元旦来临之际，本报携手“鑫中发海参”举办了第二届“野生海参博览会”，明日（周五）九时准时在华商晨报一楼开幕，欢迎消费者前来选购。
冬季吃海参有诀窍
早晚空腹食用益处大
海参可以称为补品中的黄金，因为它适合人群广泛，老少皆宜。因其蛋白质含量较高，自古以来就成为人们食补的不二之选。
在挑选海参时，尽量购买野生、深海海参，因为野生海参比人工饲养的营养要丰富得多。从海参的厚度也可以对其是否是野生的做出判定，因为野生海参的生长周期约3年左右，而人工饲养的海参周期则为1年，因此野生海参的肉要厚的多。此外，优质的海参在色泽上也呈现褐色，并且肉刺密集，肉质肥厚，闻上去没有异味、怪味。读者可以凭借这些直观标准选购优质海参。
冬季进补海参，是非常有讲究的，好东西也要讲求好方法，否则将会事倍功半。
食用海参的最佳时间是早上和晚上，而且空腹食用最好。早起后空腹食用一根海参，然后喝上一杯50℃左右的蜂蜜水，可以让海参营养充分发挥，滋补身体。而晚饭之后3小时左右，以同样方法进食，可以在睡觉期间，让胃充分地吸收海参的精华，达到最佳的滋补效果。
海参也适合压力大的上班族食用
一提起海参，人们惯有的想法是老人和身体虚弱的人需要吃，其实并不是这样，海参除了适合老人、免疫力低以及大病初愈的人，还适合压力过大的上班族。
海参富含丰富的微量元素和胶原蛋白，长期食用对改善皮肤肤质有着很好的效果。除此之外，海参中还含有独一无二的精氨酸，这种精氨酸对人体肝肾有很好的滋补效果，长期食用海参，可让改善人体白天精神状态，晚上睡眠质量也会更好，尤其对于“高压上班族”效果更加明显。
我国传统中医认为，海参有养血润肤、补肾益精等功效。海参体内的胶原蛋白可以生血养血，可以使得皮肤更加充盈、红润有光泽，而海参含有的硫酸软骨素、酸性粘多糖有很好的抗衰老作用，长期坐办公室、长时间面对电脑，食用一点海参，会让皮肤更有弹性。
说得再好，也不如亲自尝试好，来本报“野生海参博览会”就能选购到质量好、价格低的野生好海参。机会难得，活动仅限三天，读者抓紧时间前来购买，一定会有惊喜给你们。