施饿鬼食咒
《施饿鬼食咒》来自《佛说施饿鬼甘露味大陀罗尼经》。佛的功德就是五百劫人天果报, 施饿鬼的功德, 立刻得到菩提种子, 得到无量的福。施饿鬼食可作大布施，行檀波罗蜜、超荐有缘，普利幽冥、广结善缘、修得诸佛菩萨及所超荐鬼神之护佑。 念诵施饿鬼食咒能消世间灾厉之气、消自业障、增满福德、消灾延寿、居处安乐、道业增进。
唵ong 乌wū 资zi 札zha 比bi 札zha 阿a 辛xīn 玻bo 梭suo 哈ha
施饿鬼食咒来自《佛说施饿鬼甘露味大陀罗尼经》。佛的功德就是五百劫人天果报, 施饿鬼的功德, 立刻得到菩提种子, 得到无量的福。施饿鬼食可作大布施，行檀波罗蜜、超荐有缘，普利幽冥、广结善缘、修得诸佛菩萨及所超荐鬼神之护佑。 念诵施饿鬼食咒能消世间灾厉之气、消自业障、增满福德、消灾延寿、居处安乐、道业增进。
施饿鬼食咒是什么意思
施饿鬼食咒（弹食三次）
唵wèng 乌wū资zī札zhá 比bǐ札zhá 阿ā辛xīn玻bō 梭suō哈hā
施残食咒
唵wèng 乌wū几jī札zhá 巴bā零líng打dǎ 卡kǎ卡kǎ 卡kǎ嘻xī卡kǎ嘻x
甘露施食仪轨
若有比丘、比丘尼、优婆塞、优婆夷、童男、童女及诸人天，意欲受持此方便法者，应须召请尽十方界，一切六趣，诸饿鬼神众。当作是念：
南无佛陀耶、南无达摩耶、
南无僧伽耶、南无本尊释迦牟尼如来、
南无安住大地菩萨众、南无一切龙天善神，
愿以威神加哀护助。我今召请十方刹土，尽虚空界，一切六趣，饿鬼有情类，以三宝威神力故，悉至我所。
‘语毕，面向东方，即诵普召请真言七遍。’
二、普召请真言（三遍或七遍）
南ná无mó部bù部bù帝dì唎lì 伽qié哩lī哆duō哩lī 怛dá哆tā哦yē哆duō耶yě
三、解怨结真言（三遍）
唵wèng 三sān陀tuó啰là 伽qié陀tuó娑suō婆pó诃hē
四 、开咽喉真言（三遍或七遍）
唵wèng 步bù步bù底dī哩lī伽qié哆duō哩lī 怛dá哆tā哦yē哆duō耶yě
‘诵此陀罗尼神咒时，观想诸鬼以此咒力，咽喉通息，猛火息灭，无复痛恼，身心安泰。如施甘露水行者用无明指沾水洒开，令鬼道有情咽喉自开。’
五、变食真言（三遍或七遍）
南nán无mó萨sà 缚wá怛dá他tā哦yē哆duō 缚wā噜lū枳zhī帝dì
唵wèng 三sān跋bá啰là 三sān跋bá啰là 吽hòng
‘诵神咒七遍，泻著树下，观想此食充塞虚空，周遍法界，是时十方一切饿鬼，以陀罗尼威德力故，皆得食吃，亦不变化作脓血，亦无遮禁，自恣啖食，充足饱满，灭饥汤火，身体安乐，无诸痛恼。’
六、甘露水真言（三遍或七遍）
南nán无mó苏sū噜lū婆pó耶yě 怛dá他tā哦yé哆duō耶yě 怛dá侄zhí他tā
唵wèng 苏sū噜lū苏sū噜lū 钵bó啰là苏sū噜lū 钵bó啰là苏sū噜lū 娑suō婆pó诃hē
‘观想此水咒力加持，清净湛然，周遍法界，令诸饿鬼咽喉自开，法界众生一时皆得甘露饮食，诸鬼神等充足饱满，欢喜无量。’
七、普供养真言（三遍）
唵wèng 哦yē哦yē曩nǎng 三sān婆pó缚wá 伐fá日rī啰là斛hòng
八、施无遮食真言（默念偈言一遍，咒语七遍）
早上：法力不思议 慈悲无障碍 七粒遍十方 普施周沙界
唵wèng 度dù利lì益líng莎suō诃hē
中午：大鹏金翅鸟 旷野鬼神众 罗刹鬼子母 甘露悉充满
唵wèng 穆mù帝dì莎suō诃hē
晚上：汝等鬼神众 我今施汝供 此食偏十方 一切鬼神共
唵wèng 穆mù帝dì陵yì莎suō诃hē
九、回向偈
愿生西方净土中 九品莲花为父母
花开见佛悟无生 不退菩萨为伴侣
施饿鬼食咒
施饿鬼食咒语注音:wèng wū zī zhá bǐ zhá ā xīn bō suō hā（弹食三次）
施饿鬼食咒语：唵 乌 资 札 比 札 阿 辛 玻 梭 哈
什么是施饿鬼食咒
佛告阿难：若族姓善男子等，既称四如来名号加持已，弹指七遍，取于食器，于净地上，展臂泻之。作此施已，于其四方，百千那由他恒河沙数饿鬼前，各有摩伽陀国七七斛食，受此食已，悉皆饱满。是诸鬼等，悉舍鬼身，生于天上。
依此法施食之利益
阿难：若有比丘，比丘尼，优婆塞，优婆夷，常以此密言及四如来名号，加持饮食施鬼，便能具足无量福德，则同供养百千俱胝如来功德等无差别，寿命延长，增益色力，善根具足，一切非人，夜叉罗剎，诸恶鬼神，不敢侵害。又能成就无量福德寿命。
施饿鬼食咒感应
如下是施饿鬼食咒的感应：
施食是我挣扎许久才做出的决定，原因是还有一个我执。从小是非常胆小的，怕黑，特别是学佛以来尤为严重（或者是知道真的有鬼，而且经常在文章及讲经中看到听到这类话题也有一部分的关系），经常三更半夜的惊醒感觉到身边有东西，其实什么都看不到，或者有什么，那也许只是护法神或者冤亲债主吧，只能如法回向此类有情众生。想想过去，火葬场及陵园地区建设的房屋，一百四十几平都敢一个人住，而且一住就是几年，大不了被鬼压几次生活也一样继续，忙碌的工作环境让自已根本没时间恐惧。现在施食如果按简单的仪轨来做不用普招请，只是持咒由佛力加持来施予众生，又怕什么？晚上睡觉是盖住头来睡，怕什么？咬咬牙克服恐惧心里，或许很快就会如佛经中讲的慢慢没有恐怖毛竖之感了。终于决定施食！
刚开始做的时候心里有些紧张，因为不敢念变食咒，怕招来饿鬼，其实是没有好好读佛说的救拔焰口经及其它有关施食的经典。念甘露水咒及简单的三字供养咒：嗡阿吽，准备好米水（用大悲水），一开始甘露水及米水只是放在同一个杯中的，念完咒语倒到楼下少有人经过的空地上。很快就做完，大约一两分种。这样的方法做了两天，每天只是旱上起来施食一次。
前两天有些失眠，现在的失眠佛号已经不能改善了，反而一边念准提咒一边观想能令自已很快入睡了，（刚精进念准提咒的时候失眠一个月的痛苦经历过去了，真是柳暗花明又一村呀！）不可思议。
第一次施食当晚模糊的做了一个梦，有这样的场景：
一个相貌非常好的人和我站在一起布施食物，有许多的人在围着等待。如此简单的一个梦，并无放在心上，但是因为没有过去想象的种种恶梦还是比较欢喜。进尔更加想将施食做的圆满，真的能利益到众生超拔。阿弥陀佛！
施饿鬼食咒的功德利益
施饿鬼食咒的功德利益：
佛的功德就是五百劫人天果报, 施饿鬼的功德利益, 善施饿鬼一揣之食，是人福德即是菩提，菩提者不可限量，是故福寿不可限量。立刻得到菩提种子, 得到无量的福。
施饿鬼食可作大布施，行檀波罗蜜、超荐有缘，普利幽冥、广结善缘、修得诸佛菩萨及所超荐鬼神之护佑。 念诵施饿鬼食咒能消世间灾厉之气、消自业障、增满福德、消灾延寿、居处安乐、道业增进。
施饿鬼食咒的修学方法
我们做为释迦牟尼佛的弟子，受过佛所制的戒律，不论出家人还是居士，自己有一些食品的时候，应该经常念一些观音心咒布施饿鬼。当我们吐口水或丢鼻涕之时，甚至大、小便时，都有成千上万饿鬼在准备食用 ，所以念一些观音心咒，对他们会有很大利益。 因为有些饿鬼因业力的关系，干净的食品没办法享用，只能享受不净的东西，而且争夺得很厉害，如果念观音心咒加持，可使它们各个有份，减少争夺，少受一些痛苦。
有些饿鬼众生，瘦骨嶙峋，整个身体就如同烧焦的枯树一样，只剩下了皮包骨，没有一点血肉，皮肤松驰，犹如一件衣服，它们活也活不成，死也死不了，非常地可怜，以业力未尽一直都须感受这样的痛苦。
有些没有福报的饿鬼连脓血等不净物也是无法得到，稍有福报的饿鬼才能少少得到一些。 还有些饿鬼所食用的，是一类病人所生肿瘤里流出的脓和血，以及一些不净水，除此以外没有可以食用的。 法-王如意宝在新加坡时，有一次流鼻血，上师让侍者立即将血与糌巴和合作成食子，扔到大海里，为那些沉在海洋里的饿鬼众生作回向。
藏地的很多高僧大德，身上出些血或者出一些脓时，都马上以糌巴和合作成食子，念咒加持后布施饿鬼。尤其是作成强哇（一种布施用的食子）是最好的，因为强哇的形状，很多饿鬼可以直接享用。
......
观音菩萨之所以化作大慈圣者赐予他们安乐，就是因为饿鬼之苦非我们平常人所能想象，也并不是平常人能受得了、忍得住的 。像外障饿鬼数百年中连水名也听不到，看到果实累累的绿树，由于业力所感，走到近前树都已干枯成木柴了，又看到许多鲜美的饮食及妙欲受用时，走到近前，却变成许多手持兵器的人守护着，驱赶并殴打他们，非常痛苦。内障饿鬼咽喉细如针眼，腹部大如盆地，从来都是空腹，一旦喝进一点水，到了晚上要却感受内腹燃烧之难忍痛苦。特障饿鬼的身上寄生着许多小饿鬼啃食他。
此时，我们各自观想一下，且不说去感受这些痛苦，甚至是一顿饭不吃或吃晚了一点，一天不喝水或是肚子内发烧，身上有一个小虱子或蚂蚁咬自己，自己会有什么样的感受？但是正常的人都能自己很快解决，而这些饿鬼们由于业力所感根本无法解决，就连室楼多尊者当时出游到饿鬼界时也找不到水，只有像观音菩萨这样具有广大清净愿行的大菩萨，才有大神通力为他们降下甘美的饮食使他们满足。 有的饿鬼几百年恼乱他人都得不到解脱， 一旦闻得观音菩萨圣号后就能立即得解脱。
可见，我们无论何时何地施水施食乃至随意吐一口口水或不小心掉下了食物都要习惯于念观音圣号或心咒作加持，若路过荒无人烟的地方或草丛、树林时，都应该念观音圣号或六字大明咒，无意中会利益很多饿鬼的，承观音之大慈力，饿鬼等获得利益肯定是无疑的。
一团再好的食物掉在地上都不应捡起来自己吃，而应念“嗡嘛呢叭美吽”施于灶边或墙角下的饿鬼。 一般的寺院中每天晚课时都作蒙山施食施于饿鬼，南方城乡大部分地方有这样的习俗：晚上不作声，施一点东西在路口或一个固定的地方，念一些观音名号。