在众多石料的中，石材五颜六色常格外的，其运用应当追溯到人类的起源期间，其时的大家就曾经学会了用石材类作为一个石器时代的。石材的稳固、优秀的功用和丰厚的贮藏，被各个前史年代的大家所喜爱。作为一种修建质料，石材遭受了千百年来风雨的冲刷淋刷，但仍然矗立。
石材在现代的运用。世界许多前史年代中，石材作为一种稀有的装修质料却给人类带来了非共同样平日的装修与修建艺术。各个前史年代中的石雕、玉雕、石器以及各种修建用石材，由此可见石材扮演着非比巨大的感化。
东方前史中，运用石材作为根底内幕质料是东方古修建的主流。而且，石材不但是主要的修建言语，更是艺术表达的主要载体。艺术家依据主题及体现手法的需求选择差其他石料。传统修建中少数出现的石雕泥像、石镶嵌壁画以及丰厚的窗饰、柱饰，更使石的运用出现多彩的相貌。
在我国的现代修建中，木柴是一种主流的修建根底内幕质料，石材多作为桥梁、装修性笼统、雕塑、以及作为一种空中的柱石。尚有一个主要的运用是宗教中的运用，比如敦煌石窟等。
我国现代运用石材制作的赵州桥，制作在隋朝大业年间，由出名匠师李春计划和制作。尽管经历了这么多年风雨的蜕化冲刷，然则赵州桥仍然是日子满意。
石材在现代空间的运用。现代修建中石改变着形状却更具丰厚相貌。理解到石材的公允开辟运用和不行再生性，人类初步开辟运用各种加工石材的技艺以抵达预期意图。瓷砖、陶砖、天然石、石粉、马赛克……这些新式建材都以石为母体，又在各自的分支中一向移风易俗。广州世界信赖大厦用的雪斑白对花，所谓雪斑白对花即是共同块石板对剖以后往单独展开，所得两片薄板能够大概镜像般地相似，它给人一种的区别凡响的镜像视觉突击力，显示石之崇高、高雅。