来源:网络
星巴克menu上的一些飲料
意式咖啡
(一)飲:
1,美式咖啡(cafe americano):
成分:espresso(濃縮)+水
特:較好的保留咖啡原有的醇香,提神效果較好,較便宜(21,24,27)
2,拿鐵(cafe latte)
成分:espresso+牛奶+一勺奶泡
特:濃縮咖啡入牛奶,其上覆蓋一層輕盈的奶沫。傳統的飲料,美妙之也在於它的簡。較便宜(25 28 31)
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3,卡布奇諾(Cappuccino) 成分:espresso+奶泡
特:與拿鐵的別就在於有一半奶泡,因此口感比拿鐵濃郁,奶泡越細膩越好,但是要及時喝完,時久了奶泡沒了比較喝,不宜外帶。與拿鐵一樣。
4,焦糖瑪奇朵(Caramel Macchiato)
成分:香草糖漿+牛奶+奶泡+espresso+焦糖沙司
特:女生首選飲料,喝起來很棒,甜蜜的感覺,如果傅手很棒,喝細膩奶泡的焦糖瑪奇朵絕是一享受。外觀也相當漂亮。相較高(29 32 35)
5,摩卡(Caffè Mocha)
成分:巧克力醬+espresso+牛奶+奶油
特:LZ比較偏的一款飲料,尤其是白摩卡(白巧克力醬的摩卡)。這款飲料特別溫暖,適合女生,適合冬季。
6,濃縮咖啡(espresso) 成分:espresso
特:espresso是意式咖啡的精華。就小小的,小小的一杯喔~
分份。口味重的童鞋可以嘗下,份濃縮(老外率比較高)
PS:是份14,份18(LZ在裡寫的是13和17,錯啦,特地去核了菜,特此更正。希望沒有誤導各位。抱歉。)
7,濃縮康(Espresso Con Panna) 成分:espresso+cream
特:就是一小杯espresso加上一圈奶油額。。。
8,濃縮瑪奇朵(Espresso Macchiato) 成分:espresso+奶泡
特:大家自己推理去吧。。。
冷飲:沒啥好特別介紹的,成分都跟上面飲似。
要提醒的是1,不要輕易嘗冰卡布奇諾,真心不推薦,冰牛奶,冰塊加上奶泡,很奇怪的口感。不,得承,外觀相當好看!
2,不喜冰塊又想喝冰飲的童鞋可以都做成去冰(走冰)。
3,特別特別推薦一款LZ大的飲料:冰豆奶香草拿鐵去冰。我店裡的夥伴招牌飲料,哈哈。
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星冰(Frappuccino) 含:
- 咖啡星冰(Coffee Frappuccino)
這個其實就是咖啡味的冰沙了,沒有什麼特別的。
2,焦糖咖啡星冰(Caramel Coffee Frappuccino)
根名字童鞋就能看出成分,所以這款就是焦糖味的,含咖啡的星冰,了,上面還有奶油和焦糖沙司噢。了,有人問,焦糖究竟是什麼糖,OK,焦糖是由蔗糖或白砂糖加溫熬制而成)
3,摩卡星冰(Mocha frappuccino)
就是巧克力味兒的含的星冰,上面有奶油。
4,可哥碎片星冰(Java Chip frappuccino)
其實就是上面的摩卡星冰裡面加了可哥碎片,什麼是可哥碎片呢,巧克力麩。上面還有奶油和巧克力醬。
5,濃縮咖啡星冰(espresso frappuccino) 加了一份濃縮的咖啡星冰,所以咖啡味兒比較濃~ 不含:
1,香草星冰(Vanilla cream frappuccino)
就是香草味兒的冰沙嘛,有奶油。(下面的似,不多說了,大家自己推理) 2,焦糖星冰(Caramel cream frappuccino)
3,巧克力星冰(Chocolate cream frappuccino) 4,抹茶星冰(green tea cream frappuccino)
這款要稍微說一下,抹茶粉漫時的,相信抹茶迷都很期待,之前的抹茶粉是日本,味道什麼是挺贊的,在恢用的是浙江的,抹茶味兒相較淡,甜度有所增加,所以建各位做成半糖。
還想說。。。我看見一子90小丫一堆抹茶星冰就知道是來店裡逼來著,在他眼裡,喝抹茶很有感覺,很小神的。。。
5,芒果西番蓮星冰(Mango Passion Fruit frappuccino)
芒果味兒冰沙,很清爽。可是要告訴大家的是,其實除了芒果汁外,還加了兒紅茶,所以很多童鞋喝到最奇怪有茶得味兒,如果不喜那個味兒,可以做成去茶的。
滴濾咖啡與茶
1,新鮮咖啡(brewed coffee)
這是你在menu上能找到的最便宜的咖啡(15,18,21)。不呢,其實是保留咖啡味最正的一款咖啡。很多人都願意早上走進店裡上一杯本周(我叫他做本周,他的名很多,特,本周,黑哢,regular coffee,都是我客人那來的。。。) 建喜喝美式的童鞋可以換換口味一下本周,聞起來更香,喝起來更濃。而且最重要的是,之所以叫本周,是因為店裡每個拜都要換一款豆子用來做本周。而我的意式飲料永遠用的都是濃縮烘焙豆。所以大家可以嘗一嘗不同咖啡豆的口味有何不一樣。
了,如果一個客人一進來就直接說,給我一杯中杯本周,那麼,毋庸置疑,肯定是一個星巴克的忠實客人。所以,想要深的童鞋,可以選擇這款咖啡,哈哈。
當然並不是所有人都能喝的慣本周啦,要想你的本周更符合自己的口味,可以要求留空加牛奶,自己去味吧台自己搗鼓去吧。
2,密斯朵(misto)
很好的名字,其實很簡,就是一半本周一半牛奶,可是呢,卻比本周高。所以省法則順帶著出來了,直接要求店員做本周,留一半空加牛奶,哈,自己做密斯朵。 推薦喝香草密斯朵,就是在密斯朵里加上一份香草糖漿,個人覺著比香草拿鐵香醇。
3,中式茶,英式茶
其實就是袋泡茶,老實說覺著有兒。。。坑人。一杯20勒。。。
我個有趣的象,茶得80%都是中老年男子,而且大多是客要求在星巴克談生意,可是又不想喝咖啡,只能勉為其的中式茶了== 如果真的有人喝不來咖啡,只想喝茶,那。。。要給大家說下特別的印度紅茶,這款茶草味兒非常之濃郁,所以選擇需慎重。其他茶不多介紹啦。
4,紅茶拿鐵(black tea latte)
Latte就是牛奶的意思,於是說白了,這個就是奶茶啦。茶加牛奶嘛。所以有很多天真浪漫又可的小跑到店裡問,你這兒奶茶麼?我就只能告訴他,只有紅茶拿鐵符合要求了。。。不呢,其實這款紅茶拿鐵的率不是很高,因為,口感有兒。。。說,太原汁原味兒了,正常人接受不了。市面上大家喝的奶茶都是加了香料呀之。星巴克的這款“奶茶”天然,添加,於是。。。
5,抹茶拿鐵(green tea latte)
如果紅茶拿鐵是不入流的明星,那麼抹茶拿鐵必定是天王天后了,不多介紹,我想大家都該喝吧。明星飲料呀。提醒跟抹茶星冰一樣,做成半糖。
其他飲料
1,巧克力(signature hot chocolate)
就是巧克力牛奶,有奶油,有摩卡粉。冬季超受迎的一款飲料。恩,夏季可以下冰巧,也還不錯。可是如果你冰巧,一定要告訴夥伴你需不需要奶油。因為配方換掉了,不一樣。
2,蒸牛奶,蒸豆奶
真的有人早上來進就叫,給我一杯豆漿!,如果不跟客人解釋的,他拿到的將是一杯價值17塊的蒸煮的豆奶。是不是很有坑爹的趕腳?17塊我可以去familymart5杯豆漿不止!好吧,我這個真不是豆漿,不是磨的呀,這個是豆奶,高的豆奶而已。 蒸牛奶倒是常常有人,特別是。。。孕!
OK,menu介紹完。
當然LZ這裡介紹的都是常年的飲料, 還有一些季節性的飲料LZ就不介紹了,
因為你走進店裡,夥伴肯定跟你介紹的,orz..
比如耶誕節期巨受迎的太肥榛果拿鐵,
LZ大的白摩卡,草莓豆奶星冰(更喜冰草莓豆奶去冰,又是LZ自己研的,最喜瞎搗鼓了)等等等等。
如果你是一個喜嘗新口味的童鞋,
那麼幾乎每一個半月的週期都推出新品。
如果你忠實於自己的口味就貌的告訴收夥伴,你只需要XXX飲料。
好,再來介紹下杯型。
你能看到的只有三杯型, 中杯(tall 12oz),大杯(grand 16oz),超大杯(venti 20oz), 很多不瞭解的人都抱怨,
這明明就是小杯,中杯,大杯嘛。 NONONO,我的確有小杯(short),
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