催奶师，又称催乳师、师，是随着社会进步和分工发展而逐渐催生出来的，是指运用生理、中医、营养等相关知识，通过饮食、按摩、心理等技术和方法，帮助产妇解决无乳，乳少，乳汁淤积等问题并进行母乳喂养指导的从业人员。目前还未纳入劳动和社会保障部职业范畴。
重点知识标注：心理因素对排乳起着很重要的作用。
二、乳房生理结构
1 、乳腺的生理结构
外部结构：、乳晕、乳房腺体
内部结构： 乳房是女性的特殊特征，因种族，年龄，哺乳期
前后及生长发育期而发生变化，乳房位于两侧胸廓的胸大肌前方，由腺体，导管，脂肪组织组成，乳房腺体由15—20个腺叶组成，每个腺叶又分成若干的子腺叶，每个子腺叶又由10—100个腺泡组成就像一串葡萄，腺泡开口通着一条管道，叫乳腺导管，这样的输乳管每个乳房大约有15—20根，以为中心向四周放射，汇聚于乳晕处，开口于，的表面覆盖着复层鳞状角质上皮，上皮层很薄，有致密的结缔组织和平滑肌组成，平滑肌层呈环形排布，当有刺激时，可以，上有6—10个通道，是乳汁外泄的通道，乳房上分布着丰富的血管，淋巴及神经，对乳房起到营养和新陈代谢的作用。
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2、 乳汁的产生
催乳素是由脑垂体前叶嗜酸细胞分泌的一种蛋白质激素，主要作用是促进乳房的发展发动和维持泌乳。妊娠中期，催乳素受雌激素和孕激素制衡，分娩后，雌孕两种激素迅速下
降，解除了对催乳素的抑制，催乳素开始大量分泌，促使生成大量乳汁。夜间哺乳分泌的催乳素是白天分泌量的十倍。
了解了这些知识才能更好的催乳。
重点知识标注：
三、产后乳少症状及原因
假性乳少
一、心理因素
1、产妇分娩时心理、体力消耗很大，疲劳或因会阴切开术、剖宫产太诰成切口疼痛而使产妇得不到充分的休息，心情急躁，影响乳汁分泌，使射乳减少。2、是部分产妇由于产后激素的突然改变或出生的婴儿不是自己期盼的性别而出现产后忧郁。3、是有些年轻产妇因担心母乳喂养后乳房形状改变，影响身材美观而拒绝哺乳，对泌乳产生心理暗示而减少泌乳；
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