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夏洛萊牛

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     該牛在生性能上最著特:生速度快,瘦肉量高,夏洛萊牛小而寬,角圓而較,并向前方伸展.角質蠟,頸粗短,胸寬深,肋骨方圓,背寬肉厚,軀呈圓桶狀,肌肉豐滿.成年活重,公牛1100kg~1200kg,母牛700kg~800kg
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