南充除甲醛｜联合数字科技谈：不容忽视的厨房污染

南充联合数字环保科技有限公司
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据权威机构表明，厨房是家庭卫生弱的一环，问题就是空气污染！研究表明，常用食油加热到270℃左右所产生的油雾凝结物，被人体吸收后，可导致人体细胞染色体的损伤，极易引发肺部疾病甚至肺癌；还容易产生肥胖症状，这是大部分厨师偏胖的主要原因；还可能诱发更年期综合症，继而出现身心疲惫、体重增加、烦躁失眠、皮肤干燥、发色枯黄等症状，比长期抽烟的男性更为严重。另一方面油污长期积累在整个厨房，成为细菌滋生的温床，这种看不见的二次污染，也危害着我们的健康。
厨房是室内污染的重灾区，因此避免厨房油烟危害，改变厨房空气质量，这里南充除甲醛提醒大家可以尝试从以下几点着手：

1、南充除甲醛改变烹调方式：平时可以多用一些煮、炖等不会产生油烟的烹饪方法，减少煎炒菜和油炸的次数，这是减少厨房油烟的***直接的方式；

2、掌握烹调温度：改变原有的烹饪习惯，油温别太热、保证不糊锅，在做菜时尽量将油温控制在200度以内（以油锅冒烟为极限），这样不仅减少油烟，还使蔬菜中的营养得到有效保存；

3、使用排风系统：炒菜时要打开抽油烟机或使用无油烟锅，而烹调过程中，排风系统可以不间断进行室内外空气置换，将厨房油烟等污浊气体排出室外。