SC（食品生产许可证认证）——糕点类管理标准目录

序号

文件编号

文件名称

归口部门

保存期限

备注

1

Q/XXX-G01-6-2016

入职须知

办公室

5年

2

Q/XXX-G01-1-2016

文件控制程序

质管部

5年

3

Q/XXX-G01-2-2016

记录控制程序

质管部

5年

4

Q/XXX-G01-4-2016

管理策划控制程序

质管部

5年

5

Q/XXX-G02-1-2016

产品实现过程的策划程序

生技部（车间）

5年

6

Q/XXX-G03-5-2016

委托服务采购管理制度

物流配送部

5年

7

Q/XXX-G03-1-2016

采购管理制度

物流配送部

5年

8

Q/XXX-G04-3-2016

生产过程质量管理及考核办法

生技部（车间）

5年

9

Q/XXX-G04-2-2016

生产过程质量控制制度

生技部（车间）

5年

10

Q/XXX-G04-4-2016

生产过程控制程序

生技部（车间）

5年

11

Q/XXX-G01-3-2016

人力资源管理控制程序

办公室

5年

12

Q/XXX-G05-5-2016

不符合情况管理办法

质管部

5年

13

Q/XXX-G05-6-2016

不合格品处置制度

质管部

5年

14

Q/XXX-G05-3-2016

不合格控制程序

质管部

5年

15

Q/XXX-G07-1-2016

产品质量检验制度

质管部

5年

16

Q/XXX-G06-2-2016

设施设备管理办法

生技部（车间）

5年

17

Q/XXX-G08-6-2016

仓库管理办法

生技部（车间）

5年

18

Q/XXX-G08-3-2016

产品储藏运输管理制度

物流配送部

5年

19

Q/XXX-G08-1-2016

防止产品污染、损坏、变质、防护管理制度

生技部（车间）

5年

20

Q/XXX-G10-1-2016

消费者投诉处理制度

物流配送部

5年

21

Q/XXX-G10-6-2016

对顾客记录及其处理制度

物流配送部

5年

22

Q/XXX-G12-1-2016

消防管理制度

生技部（车间）

5年

23

Q/XXX-G13-1-2016

人员培训制度

办公室

5年

24

Q/XXX-G13-2-2016

从业人员健康检查及档案管理制度

办公室

5年

25

Q/XXX-G05-4-2016

不合格食品召回管理制度

质管部

5年

26

Q/XXX-G13-4-2016

关键质量控制点监控制度

质管部

5年

27

Q/XXX-G13-5-2016

产品出厂检验制度

质管部

5年