十年后的白酒什么样？

    白酒正在调整期，不管是高档酒还是中低档白酒都降价了不少，按道理说消费者可以买更便宜的高档酒酒，但事实却是喝高档白酒的人并不多。

    白酒的主流消费群体一般在30岁~60岁左右，以前的白酒是这样的：年轻人在工作生活中接触白酒，并逐渐过渡为主力消费者，而过了60岁的消费者因为养生等考虑慢慢的退出了白酒的饮用人群，这一进一出是白酒正常的新老交替过程，可现在却有出现断层的可能，为什么呢？

    “黄金十年”的白酒傍上了三公消费，忽视了对普通消费者的培养，高档酒越来越多，中低档酒也蹭蹭的涨价，白酒价格让普通喝酒人望而却步，有些酒哪怕你有钱都不一定买得到，因为酒商们直接把酒成批的卖给企业、单位、机关等，散户根本无酒可买。

    买不起酒+买不到酒，正好这个时候国外产品开始进入中国，而且人家的好酒也不少，年轻的新消费者的选择更多了。俗话说此处不留爷自有留爷处，白酒不待见人家，这不就是把消费者往竞争对手那里推吗？

    一个行业遍地都是钱又没有规矩的行业很容易鱼龙混杂，白酒最开始就没健全标准，整个行业都是乱的。酒质乱定、广告乱吹、产品乱卖，以次充好成为了常态，打着纯粮的口号卖“三精一水”的劣质白酒也是屡见不鲜，而真正的好酒虽然也有不少，但基本都是大厂商的好酒，一般人很难喝到。

    上面说的还都是正规厂家，民间白酒的也十分疯狂，有印象的酒友应该知道，当年假酒喝死喝伤人的新闻屡屡见报，狠抓了几年现在算清静多了。就这样正规白酒和假白酒来回糊弄人，把消费者耍的团团转，可惜世上就没有不透风的墙，忽悠到最后反倒把自己忽悠瘸了，这还能怪谁呢？

    中国人的交际场合有主要两种，一个饭馆一个茶馆，进入现代之后茶馆不见了踪影，饭馆却满地开花，酒桌成为了中国人人际交往的唯一主流，自己家团聚要喝酒、单位办事要喝酒、做生意还是要喝酒，人们主动或被动的接受了这种交际方式。

但是随着西方文化的影响加深，诸多一线城市中的咖啡馆、酒吧成了年轻人交际消遣的新方式，并且这种方式还逐渐的向二三线城市发展。年轻人讨厌酒桌文化，认为是不健康的生活方式。

    如何普及白酒知识、消除误解、引起兴趣，成了培养新消费者的大问题。

    白酒从业者需要摸清年轻人的脉门，了解他们所想，满足他们所需，不然按白酒十年后可能会出现消费者的断层，但要说白酒后继无人纯粹是杞人忧天，老万对白酒未来的前景非常乐观，调整期中白酒销售额还是在持续增长当中，只不过增长速度放慢了，并且我们要看到白酒的总销量增加了不少，这说明高档酒的需求在减少，中低档产品成为了大众的主流，这是白酒脱离“三公”后，回归正轨的阵痛而已。

    酒水行业正进行着优胜劣汰，这对消费者也是一件大好事，质量不够的白酒会逐渐被市场，被消费者所否决出局，消费者将会用更合理的价格喝到更高品质的白酒，所以老万对白酒的未来充满了信心，这也让老万坚定了高性价比的产品道路，是金子总会发光的！