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“有个煤气灶,就能开餐饮店?”

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2016/3/17

(原标题:“有个煤气灶,就能开餐饮店?”)

16日,上海市食品药品监督管理局通报,对网络订餐平台“饿了么”去年11月未对入网食品经营者审查许可证、违反食品安全法的行为处以罚款12万元;对今年3·15期间被曝光的涉嫌违反食安法的行为,约谈其主要负责人并正式立案调查。

“饿了么”被处罚12万

事实上,北京、上海、四川、河南等多地的媒体都曾经曝光,“饿了么”等网络订餐平台上,曾多次出现过套证、借证等违规餐厅。早在去年11月,上海市食药监局已经对上海拉扎斯信息科技有限公司(“饿了么”公司注册名称)进行立案调查。调查发现,玛丽莲饮品(黄浦区西藏南路995号)等餐饮单位在“饿了么”网页上展示的《营业执照》载明的住所,与网站标识的经营地址不符,且未查见《餐饮服务许可证》。

结果显示,包括上述饮品店在内的入网“饿了么”并在线经营的6家餐饮服务提供者均未取得有效的《餐饮服务许可证》。“饿了么”公司在未核查许可证真实性和有效性,也未签订书面合同、保存相关审核资料的情况下,向其提供网络平台服务。最终,因违反食品安全法第六十二条规定,公司被处罚人民币12万元。

监管部门将分级监管“有个煤气灶,就能开餐饮店吗?”上海市食药监局局长阎祖强说,为了保障消费者的身体健康,从2014年开始,监管部门已经对“饿了么”等网络订餐平台进行多次约谈,并了送餐标准指南等一系列监管意见,开放了政府监管数据的接口,查处了不少案件。

“但是网络订餐平台掌控食品安全的能力,与其扩张的速度不匹配,导致问题一再爆发。”阎祖强表示,对于餐饮市场正常秩序,甚至造假、欺诈、不诚信经营的行为,监管部门将严肃查处。

上海市食药监局副局长许谨表示,下一步,监管部门将要求“饿了么”等网络订餐平台向监管部门提交线上商家的数据,并纳入诚信体系,对这些商家进行分级监管。

创始人称存在失职之处“饿了么”创始人、CEO张旭豪在约谈中表示,公司首先将下线所有涉事违规餐厅,并已开通24小时投诉热线;其次将进一步升级入网餐饮审核流程,以最严格的准入标准严控新增商家安全性;再次将继续排查存量餐馆的证照真实性,对“一店多开”、市场人员私自篡改商户地址等问题将加大核查和查处力度。同时,“饿了么”还将委托第三方建立网络食品经营者的准入标准。

昨日,张旭豪发内部邮件表示,这暴露出公司在资质审核和管理环节存在着无法回避的问题,“我们必须承认,在食品安全管理上,‘饿了么’确实存在失职之处。我和管理层也应对此承担责任。”

张旭豪称,本以为能随时准备好经受任何检验,但突然发现,自身做到的还远远不够。“在此向支持‘饿了么’的用户表示歉意,向由此受到困扰的商户表示歉意。”

综合新华社、中新社

 来源:北京晨报(北京)

 

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