学起来！自来水泡茶有窍门！【知己茶行陈香茶道】

一杯健康茶需要一壶健康的水，大部分家庭在日常生活中都是用自来水煮沸后泡茶。然而您知道煮沸自来水这一生活细节后的健康小窍门吗?

自来水时(80℃-90℃)应打开壶盖

原因揭密：现在自来水中可能存在少量有机污染物，加热时有些挥发性的有机物会随着水蒸气挥发出去。在水快烧开时把水壶的盖子打开，可以让这些物质最大限度地挥发出去。

水烧开后建议保持沸腾状态3分钟左右【知己茶行陈香茶道】